Сад и огород

Как заготовить облепиховый чай и сохранить витамины на весь холодный сезон

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Польза в каждой порции

Облепиха известна своими полезными свойствами: она содержит витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Такой чай помогает поддерживать иммунитет и улучшает общее самочувствие в холодное время года.

Простая рецептура

Для приготовления понадобятся:

  • 300 г облепихи,
  • 1 крупный апельсин без кожуры,
  • корица и имбирь по вкусу,
  • немного свежей мяты.

Все ингредиенты измельчаются блендером до однородной массы.

Заготовка и хранение

Полученную смесь разливают по формочкам и замораживают. После заморозки кубики перекладывают в пакеты и хранят в морозильной камере. Так витаминная основа для чая доступна весь сезон.

Облепиховый чай — быстрый способ сохранить витамины на зиму. Замороженные кубики легко использовать: их достаточно залить горячей водой или добавить в напитки для вкуса и пользы.