6 сортов груш, которые остаются свежими до самой весны
ТОП-6 сортов груш для зимнего хранения
© Dasha Sysoeva
Почему важно выбирать правильные сорта
Груши более нежные, чем яблоки, и хуже хранятся. Но существуют сорта, которые при правильном уходе и условиях хранения сохраняют свежесть до весны. Выбор сорта имеет решающее значение для долгого хранения.
Первомайская и Зимняя кубаревидная
Сорт «Первомайская» можно хранить до апреля–мая. Он отличается сочной мякотью и приятной сладостью.
«Зимняя кубаревидная» сохраняет свои качества до марта. Плоды подходят для употребления в свежем виде и для приготовления десертов.
Яковлевская и Белорусская поздняя
«Яковлевская» лежит до марта и отличается хорошей устойчивостью к транспортировке.
«Белорусская поздняя» сохраняется до февраля, а в благоприятные годы – до марта или апреля. Этот сорт популярен среди садоводов благодаря высокому качеству плодов и длительному сроку хранения.
Гера и Чудесница
Сорт «Гера» хранится до февраля, иногда до марта или апреля, и отличается устойчивостью к болезням.
«Чудесница» также хранится до февраля и ценится за приятный вкус и сочность плодов.
Советы по хранению
Для долгого хранения важно соблюдать температурный режим и контролировать влажность воздуха. Груши лучше держать в прохладном, сухом месте, избегая резких перепадов температуры и контакта с поврежденными плодами.