Морковь, которая хранится: сорта для зимнего хранения
Сорта и гибриды моркови, которые хранятся дольше всех
Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e
Долгая жизнь на хранении
Не все сорта моркови способны пролежать до весны. Среднеспелые и поздние сорта обычно хранятся дольше, но и среди них встречаются менее стойкие к хранению. Чтобы зимой наслаждаться свежей морковью, важно выбирать проверенные сорта и гибриды.
Рекомендуемые сорта и гибриды
Наиболее надёжными для зимнего хранения считаются:
- Грибовчанин F1
- Монанта
- Канада F1
- Магно F1
- Нантская 4
- Несравненная
- Невис F1
- Нерак F1
- Розаль
- Самсон
- Тайфун
- Московская зимняя А 515
- Анастасия F1
Эти сорта отличаются устойчивостью к болезням и способностью сохранять вкус и форму в течение всей зимы.
Когда сеять
Для долгого хранения морковь сеют позже, чем большинство ранних сортов. Оптимальный срок — июнь. Поздняя посадка позволяет корнеплодам набрать оптимальную сахаристость и плотность тканей, что улучшает сохранность при хранении.
Выбор правильного сорта и соблюдение сроков посева — залог того, что морковь не потеряет свежесть к весне. Сорта из списка подходят для длительного хранения, сохраняя вкус и питательные свойства.