Морковь, которая доживает до весны: лучшие сорта для хранения
Сорта и гибриды моркови, которые хранятся дольше всех
Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e
Не всякая морковь хранится долго
Среднеспелые и поздние сорта моркови способны пролежать всю зиму, но и среди них есть свои лидеры и аутсайдеры. Не все растения сохраняют сочность и вкус до весны.
Сорта и гибриды с долгим сроком хранения
Среди моркови, которая хорошо переносит зимние морозы и долго хранится, выделяются:
- Грибовчанин F1
- Монанта
- Канада F1
- Магно F1
- Нантская 4
- Несравненная
- Невис F1
- Нерак F1
- Розаль
- Самсон
- Тайфун
- Московская зимняя А 515
- Анастасия F1
Эти сорта сохраняют вкусовые качества, не теряют сочность и подходят для длительного хранения.
Особенности посева
Чтобы получить хороший урожай для зимнего хранения, сеять морковь лучше не в апреле, как большинство ранних сортов, а в июне. Это позволяет корнеплодам набрать плотность и сахаристость, необходимые для долгого хранения.
Вывод для огородников
Выбирая морковь для зимнего хранения, стоит ориентироваться на проверенные среднеспелые и поздние сорта и гибриды. Тогда свежие и сладкие корнеплоды будут на столе даже в марте.