Как правильно подготовить картофель к уборке: рекомендации агрономов

© A. Krivonosov

Начало уборки – не раньше конца августа

Уборка картофеля в Беларуси традиционно стартует после 25 августа. Однако чтобы урожай порадовал качеством и хорошо хранился, подготовительные работы необходимо начать заранее. На этом настаивают специалисты в области растениеводства.

Рыхление почвы: зачем это нужно

Одним из важных этапов подготовки является регулярное рыхление почвы между рядами. Делать это следует за 10–14 дней до предполагаемой уборки, не реже одного раза в пять дней.

Рыхлая почва обеспечивает клубням доступ воздуха, что способствует естественному утолщению кожуры. Плотная кожица защищает картофель от болезней и механических повреждений во время выкопки. Кроме того, такой картофель дольше и лучше хранится зимой.

Засушивание ботвы: когда и как это делать

Если к моменту начала уборки ботва картофеля еще остается зеленой, за 7–10 дней до сбора урожая её рекомендуют высушить искусственно. Для этого применяются препараты, ускоряющие старение растений:

•     Хлорат магния — 60 граммов на 1 литр воды
•     Медный купорос — 50 граммов на 1 литр воды

Опрыскивание этими растворами способствует перераспределению питательных веществ из ботвы в клубни. Это делает картофель более питательным и снижает содержание нитратов.

Безопасность обработки

Препараты, используемые для химического состаривания ботвы, считаются безопасными при соблюдении дозировок. Кроме того, они позволяют повысить процент сухого вещества в клубнях, что улучшает вкусовые качества картофеля и увеличивает выход урожая.

Грамотно проведённая подготовка участка и растений к уборке позволяет не только облегчить сам процесс, но и сохранить собранный урожай в хорошем состоянии до весны. Регулярное рыхление почвы и своевременное засушивание ботвы — эффективные методы, проверенные временем и практикой.