Хранение картофеля на балконе зимой: как сохранить урожай до весны

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Термошкаф

Один из самых удобных способов хранения — использовать термошкаф. Такие контейнеры выпускаются разного объёма, оснащены подогревом и поддерживают температуру в пределах от 0 до +7 °С. Это позволяет держать картофель в стабильных условиях и не переживать за морозы.

Многослойный мешок

Для тех, кто любит простые решения, подойдёт многослойный мешок. Его можно сделать самостоятельно из джутовых или других тканевых мешков. Несколько слоёв создают теплоизоляцию и помогают защитить овощи от переохлаждения.

Утеплённый ящик

Практичный вариант — деревянный или фанерный ящик с утеплением. Для этого используют пенопласт или другой подходящий материал. Важно предусмотреть вентиляцию: достаточно просверлить два отверстия диаметром 2–3 сантиметра на противоположных сторонах.

Застеклённый балкон

Хранить картофель проще всего на застеклённом балконе. Здесь температура обычно выше, чем на улице, что снижает риск промерзания.

Выбор способа зависит от условий и возможностей. Термошкаф подойдёт для тех, кто предпочитает готовые решения, а утеплённый ящик или многослойный мешок станут хорошей альтернативой для умельцев.