Вместо воды: как восполнить суточную норму жидкости — этот продукт творит чудеса

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Рекомендация пить 1,5–2 литра воды в день давно известна, но для многих выполнить её оказывается непросто. Нередко бутылка с водой стоит на столе, а руки к ней так и не тянутся. Между тем, недостаток жидкости в организме влияет на работу важных систем — ухудшается состояние кожи, замедляется метаболизм, снижается иммунитет, появляются проблемы с пищеварением.

Почему важно следить за уровнем жидкости в организме

Обезвоживание — это не просто чувство жажды. Оно может привести к ухудшению общего самочувствия и негативно сказаться на работе мозга и других органов. Поэтому поддержание водного баланса — задача номер один для здоровья.

Хорошая новость заключается в том, что восполнить потребность организма в жидкости можно не только за счёт обычной воды, но и с помощью продуктов с высоким содержанием влаги.

Огурец — натуральный помощник в борьбе с обезвоживанием

Одним из таких продуктов является огурец. Этот овощ состоит на 90–98% из воды, что делает его отличным источником жидкости.

Пара огурцов среднего размера обеспечит организм примерно 200 мл воды. При этом огурец содержит и другие полезные вещества:

    Витамины и минералы. В огурце присутствуют витамины группы B (B1, B2), A, PP, C и K, а также бета-каротин, калий, магний и железо.

    Клетчатка. Кожура огурца — ценный источник пищевых волокон, которые помогают улучшить пищеварение и поддерживают нормальный уровень сахара в крови. Врачи рекомендуют не снимать кожуру.

    Кукурбитацин — защитник сосудов. Это вещество способствует снижению уровня "плохого" холестерина и помогает предотвратить атеросклероз.

Огурцы легко включить в рацион: их можно есть свежими, добавлять в салаты или готовить из них освежающие напитки.

Освежающий огуречный лимонад: просто и быстро

Для тех, кто хочет разнообразить водный рацион и получить дополнительную порцию жидкости и витаминов, подойдёт домашний огуречный лимонад. Приготовить его можно за 15 минут.

Ингредиенты:

•     Огурец — 1 шт.
•     Лимон — 1 шт.
•     Мята свежая — 3 веточки
•     Мед — 1 чайная ложка
•     Газированная вода — 500 мл
•     Лед — по вкусу

Приготовление:

Огурец нарезают тонкими ломтиками, не очищая кожуру. Лимон режут полукольцами. Мяту слегка разминают, чтобы она лучше раскрыла аромат. Все ингредиенты помещают в кувшин или графин, добавляют мед, лед и заливают газированной водой. Напиток подают сразу же.

Этот лимонад станет не только полезным способом поддержать водный баланс, но и отличным дополнением к летнему меню.

Таким образом, для поддержания оптимального уровня жидкости в организме можно использовать не только чистую воду, но и овощи с высоким содержанием влаги. Огурец помогает не только утолить жажду, но и обогатить рацион витаминами и полезными веществами.