Еда

Чувствуешь усталость и апатию? Эти продукты могут кардинально изменить самочувствие!

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

В периоды, когда наблюдается упадок сил, апатия и снижение продуктивности, особое внимание стоит уделить рациону — именно он способен поддерживать организм в тонусе. Об этом заявила руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества Марьям Давлекамова в беседе с RT. По её словам, основу антипереутомительного питания должны составлять сложные углеводы. В отличие от простых сахаров, которые провоцируют резкие скачки глюкозы, цельнозерновые крупы, овощи и корнеплоды обеспечивают плавное высвобождение энергии. Она отметила, что такие продукты, как гречка, овсянка, киноа, тыква, батат и свёкла не только богаты медленными углеводами, но и содержат микроэлементы, необходимые для стабильной работы нервной системы и адаптации к стрессу.

Также специалист подчеркнула важность качественного белка в рационе, особенно в периоды утомления, поскольку он способствует терморегуляции, поддерживает мышечный тонус и укрепляет иммунитет. Она добавила, что не стоит игнорировать и полезные жиры: авокадо, орехи, семена льна и чиа, а также нерафинированные растительные масла холодного отжима благоприятно влияют на гормональный фон, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов и обеспечивают длительное насыщение.

Эксперт также обратила внимание на необходимость поддерживать водный баланс. По её словам, даже лёгкое обезвоживание может привести к снижению уровня энергии и ухудшению концентрации. Помимо обычной воды, она рекомендовала включать в рацион травяные чаи с добавлением имбиря, корицы или шиповника — такие напитки не только утоляют жажду, но и насыщают организм фитонутриентами.