Еда

Этот ароматный травяной чай изменит ваше представление о чаепитии — попробуйте рецепт, который покорил тысячи

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Травяной чай вновь набирает популярность — не только благодаря пользе для здоровья, но и из-за мягкого, насыщенного вкуса. Простой и доступный рецепт душистого чая с мятой, чабрецом, анисом и душистым перцем идеально подойдёт для уютных вечеров и дружеских встреч. Напиток согревает, улучшает пищеварение и поднимает настроение.

Натуральный состав без ароматизаторов

Основой чая являются привычные, но эффективные компоненты:

  •     Чабрец, мята и душица известны своими успокаивающими и противовоспалительными свойствами.
  •     Анис помогает пищеварению и придаёт лёгкую сладость.
  •     Душистый перец добавляет лёгкую пряную нотку.
  •     Чёрный чай создаёт крепкую основу и бодрит.

Все ингредиенты легко найти в аптеке или на рынке.

Как приготовить ароматный травяной чай

Для приготовления понадобится:

  •     Вода — 1,5 л
  •     Чабрец — 1 веточка
  •     Мята — 3 столовые ложки
  •     Душица — 2 веточки
  •     Анис (семена) — 1 щепотка
  •     Перец душистый (горошком) — 2 шт.
  •     Чай чёрный — 1 ст. л. + 0,5 л кипятка

Специи (анис и перец) предварительно растираются в ступке, чтобы раскрыть аромат. Все травы и специи помещаются в подогретую воду, смесь кипятится 5 минут и затем настаивается 15 минут под крышкой.

Параллельно заваривается чёрный чай. При подаче он смешивается с травяным отваром в стакане. Добавить можно сахар или мёд по вкусу.

Польза напитка для здоровья

Такой чай помогает расслабиться после напряжённого дня, поддерживает иммунитет, а также способствует мягкому очищению организма. Отсутствие искусственных добавок делает его безопасным даже для детей (без добавления крепкого чая).

Употребление травяных чаёв — простая и эффективная традиция, которая возвращается в дома всё большего числа людей.