Еда

Пять продуктов, которые разрушают зубы: стоматологи объясняют, как защитить эмаль

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Сладкое и кислое — двойной удар по зубам

Многие знают, что сахар вреден для зубов, но опасность подстерегает не только в конфетах. Специалисты рассказывают, какие продукты разрушают эмаль и что с этим делать. Главные враги зубов — кислотность и сахар. Они создают условия для размножения бактерий и деминерализации эмали.

Газированные напитки

Сладкие газировки — настоящий рай для кариесогенных бактерий. Сахар в составе напитка они перерабатывают в молочную кислоту, которая постепенно разрушает эмаль. Кроме того, сами напитки содержат кислоты, что усиливает вредное воздействие. Эмаль становится более уязвимой, а риск образования кариозных полостей увеличивается.

Карамель и ириски

Долго держать сладости во рту опасно. Карамель и ириски прилипают к зубам, создавая среду для бактерий. Сахар, находясь в полости рта, активно превращается в кислоту, что приводит к постепенному разрушению эмали. Эксперты советуют после сладкого как можно скорее прополоскать рот или почистить зубы.

Кислые фрукты и соки

Цитрусовые и ягодные соки содержат фруктовые кислоты, которые воздействуют на эмаль. Вред минимизируется, если не задерживать фрукты во рту: прожевал, проглотил — и вред снижается. Длительное смакование фруктов увеличивает кислотную нагрузку на зубы и ускоряет деминерализацию эмали.

Уксусы и маринады

Маринованные овощи, соусы и заправки содержат уксусную кислоту. Если продукты долго держать во рту, кислотность повышается, создавая условия для бактерий и влияя на эмаль. Даже минимальное, но постоянное воздействие кислот постепенно ослабляет зубную поверхность.

Вино

Вино содержит фруктовые кислоты — винную, яблочную и молочную. Они воздействуют на эмаль, вызывая её деминерализацию и повышая кислотность полости рта. Регулярное употребление без мер предосторожности увеличивает риск кариеса и повышает чувствительность зубов.

Универсальный совет

Стоматолог подчеркивает: отказываться от любимых продуктов необязательно. Важно съедать их быстро, не задерживая во рту, и после этого прополоскать рот водой. Так можно снизить вредное влияние сахара и кислот, сохранив здоровье зубов и наслаждаясь вкусными продуктами.