Почему врачи советуют есть сушёные яблоки круглый год
Почему стоит заготовить сушёные яблоки
© Svetlana Nikolaenko
Полезный состав
Сушёные яблоки богаты минералами: кальцием, калием, железом, натрием, фосфором, йодом, серой, медью и молибденом. Такой набор элементов делает их ценным продуктом для поддержания здоровья.
Влияние на организм
Регулярное употребление сушёных яблок способствует развитию полезных бактерий в организме, улучшает память и умственные способности. Всего несколько кусочков в день снижают риск потери памяти. Продукт положительно влияет на обмен веществ и пищеварение, помогает нормализовать работу кишечника и очищает кровь.
Профилактические свойства
Сушёные яблоки рассматриваются как профилактическое средство против ряда онкологических заболеваний. Считается, что они препятствуют развитию раковых метастазов. Кроме того, их употребление укрепляет зрение, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также положительно сказывается на нервной системе.
Альтернатива вредным перекусам
Сушёные яблоки можно использовать вместо чипсов и сухариков. Это натуральный продукт с меньшей калорийностью — около 253 ккал на 100 г.
Ограничения
При сахарном диабете и ожирении употребление сушёных яблок следует ограничить, так как из-за высокой концентрации сахаров они могут негативно сказаться на здоровье.