Запеканка, от которой пахнет корицей и уютом: готовится проще, чем вы думаете

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Творог и яйца — основа десерта

Для приготовления запеканки понадобится 500 г обезжиренного творога и четыре яйца. Эти ингредиенты соединяют белковую основу блюда, которая делает его питательным и лёгким.

Яйца взбиваются до однородной пышной массы, после чего постепенно добавляют творог и овсяную муку. Получается кремовая, гладкая смесь, готовая для заливки в форму.

Яблоки и корица — ароматные акценты

Два яблока выступают главным ароматизатором. Одно нарезают кубиками и смешивают с подсластителем и щепоткой корицы. Эта смесь выкладывается на дно формы, создавая ароматную подушку.

Второе яблоко нарезают очень тонкими дольками и раскладывают поверх творожной массы. Дополнительная корица придаёт десерту согревающий запах и насыщенный вкус.

Выпекание и подача

Форма с запеканкой ставится в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут. После запекания блюдо лучше оставить на ночь — это позволит вкусам полностью раскрыться, а текстуре — стать плотной и нежной.

Готовую запеканку можно подавать как самостоятельный десерт или сочетать с ягодами и йогуртом. Простота приготовления и минимальное количество ингредиентов делают её идеальной для домашнего ужина или семейного чаепития.

Совет для удобства

Если хочется добавить сладости без сахара, используйте натуральный подсластитель. Для дополнительного аромата можно слегка посыпать корицей перед подачей.

Эта запеканка — пример того, как обычные ингредиенты превращаются в уютный и ароматный десерт.