Полезный десерт из овсянки: быстро, вкусно, сытно

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Лёгкий десерт для завтрака и перекуса

Десерт на основе овсяных хлопьев подходит тем, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого. Он сочетает в себе клетчатку, белок и натуральную сладость фруктов.

Калорийность и состав

На 100 грамм продукта приходится примерно 340 ккал: 23 г белков, 6 г жиров и 51 г углеводов. Благодаря такому соотношению десерт получается сытным, но при этом лёгким для организма.

Что понадобится

• Овсяные хлопья (долгой варки) — 50 г
• Густой натуральный йогурт — 240 г
• Семена чиа — 2 ч. л.
• Сироп топинамбура (или сахарозаменитель) — по вкусу
• Банан — 1 шт.

Как приготовить

• Овсяные хлопья обжарить на сковороде до золотистого цвета.
• Банан нарезать кружочками или размять вилкой.
• В миску выложить половину йогурта, смешанного с сиропом топинамбура.
• Вторую половину смешать с семенами чиа. 
• На первую часть йогурты выложить овсянку и банан, сверху выложить йогурт с семенами чиа.
• Убираем десерт в холодильник и даем настояться 10–15 минут, а лучше оставить на ночь, чтобы семена чиа набухли а овсяные хлопья пропиталить.

Почему стоит попробовать

Этот десерт удобно брать с собой на работу или учебу. Он насыщает, поддерживает уровень энергии и обеспечивает организм клетчаткой и белком. А банан и сироп топинамбура добавляют естественную сладость без лишнего сахара.

Идеальный вариант для здорового завтрака или лёгкого перекуса в течение дня.