Сад и огород

Как выбрать хороший сорт яблони: основные критерии и лучшие варианты

© A. Krivonosov

Выбор сорта яблони — важный шаг для садоводов, так как от него зависит вкус плодов, их количество и способность дерева противостоять климатическим условиям. Специалисты выделяют несколько ключевых критериев, на которые стоит обращать внимание перед посадкой.

Основные критерии выбора

При подборе сорта яблони стоит учитывать четыре показателя:

  • Вкус. Профессиональные дегустаторы оценивают сорта по пятибалльной шкале. Наилучшими считаются яблоки с показателем 4,5–5 баллов.
  • Урожайность. Чем выше отдача дерева, тем выгоднее его выращивание.
  • Морозостойкость. Для регионов с холодными зимами это один из главных факторов.
  • Устойчивость к болезням и вредителям. Чем крепче иммунитет дерева, тем меньше потребуется обработки.

Сорта, сочетающие все эти качества, встречаются нечасто, однако садоводы могут выбрать подходящие варианты для лета, осени и зимы.

Лучшие летние сорта яблони

К летним сортам относят те, что дают урожай уже в июле–августе. Они отличаются сочной мякотью и сладким вкусом, но хранятся недолго. Среди наиболее удачных выделяют:

  • Орловим (оценка вкуса 4,5);
  • Сергиана (4,7);
  • Чудное (4,9).

Лучшие осенние сорта яблони

Осенние яблоки созревают к сентябрю, они хорошо подходят как для свежего употребления, так и для заготовок. Среди популярных сортов:

  • Балтика (4,5);
  • Дочь Антоновки (4,8);
  • Скала (4,8);
  • Успенское (4,6).

Лучшие зимние сорта яблони

Зимние сорта особенно ценятся за длительное хранение, некоторые из них могут сохранять вкус и свежесть до весны. К ним относят:

  • Белорусское сладкое (4,6);
  • Брянское (4,8);
  • Весялина (4,5);
  • Первенец Ртищева (5,0).

Правильный выбор сорта позволяет садоводу получать вкусные плоды и стабильный урожай на протяжении всего сезона. Летние сорта подойдут для свежего употребления, осенние — для домашней переработки, а зимние — для длительного хранения.