Секрет сладкой моркови: огородники рассказали, что нужно добавить в воду в августе

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Август — ключевой месяц для формирования урожая моркови. В это время корнеплоды активно наращивают массу, накапливают сахара и приобретают характерный вкус. Однако без дополнительной подкормки морковь может замедлить рост и потерять часть своего потенциала. Это связано с тем, что к концу лета запасы питательных веществ в почве истощаются.

Почему важна августовская подкормка

Даже на хорошо удобренной грядке почва не всегда может обеспечить морковь всем необходимым. Особенно остро ощущается дефицит калия и бора — элементов, отвечающих за обмен веществ, развитие корнеплода и его устойчивость к заболеваниям.

Без бора морковь может деформироваться, терять сладость и быть подверженной внутреннему загниванию. Недостаток калия сказывается на плотности и вкусе — корнеплод становится водянистым и плохо хранится.

Как приготовить полезную подкормку

Для августовской подкормки используется простой, но эффективный состав на основе древесной золы и борной кислоты. Эти компоненты усиливают действие друг друга, улучшают структуру почвы и активизируют обменные процессы в растении.

Рецепт подкормки:

•     В 10 литрах воды растворить 2–3 столовые ложки древесной золы.
•     В отдельной емкости в теплой воде развести 1 чайную ложку борной кислоты.
•     Затем оба раствора соединить и перемешать.
•     Внести в междурядья по влажной почве, под корень.

Важно поливать аккуратно, чтобы раствор проник в зону корней, где он будет максимально усвоен растением.

Что дает такая подкормка

После внесения раствора морковь лучше накапливает сахара, становится ярче и насыщеннее по вкусу. Кроме того, укрепляется иммунитет растения, что особенно актуально в конце сезона, когда повышается риск грибковых заболеваний.

При соблюдении технологии можно рассчитывать на более ровные и плотные корнеплоды, пригодные для длительного хранения.