Сад и огород

Секрет сладкой свеклы: что добавить в августе, чтобы урожай удивил вкусом

© Dasha Sysoeva

В августе свекла вступает в завершающую стадию роста. Примерно за месяц до сбора урожая растение активно дозревает, накапливает сахара и формирует вкус, поэтому в этот период важно правильно подобрать состав подкормки.

Раствор для полива грядок

Для августовской подкормки используют смесь из 1 столовой ложки сульфата калия и 3 столовых ложек суперфосфата, разведённых в 10 литрах воды.

Калий в этом составе улучшает вкус корнеплодов и повышает их сахаристость, а фосфор укрепляет корневую систему и способствует накоплению питательных веществ.

Роль соли в августовском уходе

В конце лета свекле требуется натрий. Для этого грядки поливают слабым солевым раствором — 15–20 граммов поваренной соли на 10 литров воды. Такая подкормка улучшает вкусовые качества и помогает растению усваивать другие элементы питания.

Опрыскивание для здоровья растений

Для профилактики грибковых заболеваний и нормального обмена веществ свеклу опрыскивают раствором, приготовленным из 0,5 чайной ложки борной кислоты и 1 грамма марганцовки на 10 литров воды. Это помогает корнеплодам правильно формироваться и снижает риск поражения болезнями.