Что рекомендуют кардиологи, если густая кровь: еда против тромбов

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Праздничные столы привычно ломятся от жирных блюд, сладостей и алкоголя. Врачи говорят: такая еда меняет вязкость крови, а это особенно опасно для людей с гипертонией и сердечными болезнями. После долгих выходных кардиологи рекомендуют пересмотреть меню — даже простые продукты могут помочь организму быстрее прийти в норму.

Все советы носят ознакомительный характер. Они не заменяют лечение и не отменяют назначенные препараты.

Что делает кровь гуще

После праздников многие сталкиваются с усталостью, головной болью и чувством тяжести. Одна из причин — питание. Алкоголь, сладкая газировка, избыток крахмалистых блюд — всё это влияет на вязкость крови.

• Алкоголь в количестве больше одной порции усиливает густоту крови почти всегда.
• Кофе тоже добавляет проблемы: работает как мочегонное, организм теряет жидкость, а кровь становится плотнее.
• Картофель и белый рис повышают уровень сахара, а его скачки тоже делают кровь более густой.

Сахар и копчёности: почти как алкоголь

Сахар усиливает воспаление в сосудах, а именно воспаление создаёт условия для тромбов.

Копчёная и солёная пища перегружает печень — она хуже вырабатывает ферменты, которые помогают разжижать кровь.

Отдельно специалисты упоминают витамин К. Он сгущает кровь, а в больших количествах содержится в зелёных листовых овощах: брокколи, шпинате, петрушке, кресс-салате. Но эти продукты также богаты витаминами С и Е, поэтому полностью исключать их здоровым людям не нужно — достаточно умеренности.

Для тех, кто принимает препараты вроде варфарина, баланс особенно важен. Диета должна быть согласована с лечащим врачом, а показатели МНО — под контролем.

Какие напитки стоит избегать

Помимо алкоголя и сладких напитков, врачи напоминают и о грейпфрутовом соке. Он влияет на действие некоторых разжижающих кровь лекарств. Если человек принимает такие препараты, обо всех ограничениях нужно говорить с доктором.

Как помочь организму восстановиться

Вода и движение

Самый простой и надёжный способ разжижить кровь — пить достаточно воды. После застолий обезвоживание случается чаще, чем кажется, и причина не только в алкоголе. Прогулки и лёгкая активность тоже помогают вернуть организму баланс.

Продукты, которые работают на здоровье сосудов

Лук и чеснок

Они снижают вязкость крови и поддерживают работу сосудов.

Свекла

Кардиологи отмечают, что свекла благоприятно влияет на давление, улучшает кровоток и подходит людям с гипертонией.

Витамин Е

Естественный антикоагулянт. Его много в авокадо, киви, манго, помидорах, шпинате и брокколи. Но здесь важно помнить об отсутствии пользы от БАДов — витамин Е лучше усваивается с натуральной пищей.

Киви стоит выделить отдельно: в нём много витамина С, который тоже помогает разжижать кровь.

Омега-3

Эти полезные жирные кислоты содержатся в рыбе, печени трески, яйцах и орехах. Особенно богаты ими грецкие орехи.

Ягоды

Клюква, черника, смородина, клубника, вишня, ежевика — природные источники витамина С и антиоксидантов. Они поддерживают сердце и укрепляют иммунитет. Зимой стоит присмотреться к свежей клюкве — она хорошо хранится и продаётся почти везде.

Овощи и фрукты

Огурцы, помидоры, укроп, финики, красный виноград, апельсины и мандарины — продукты, которые помогают восстановить водный баланс и улучшают вязкость крови.

После праздников организм особенно внимательно откликается на питание. Достаточно скорректировать меню: меньше алкоголя и сахара, больше воды, овощей, ягод и продуктов с омега-3. Простые шаги помогают поддержать здоровье сосудов и снизить риск осложнений.

Берегите себя и будьте здоровы.