Хотите, чтобы ребёнок ел полезное? Всё начинается с семейных ужинов!

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Роспотребнадзор напомнил о важности семейных традиций питания как основе для формирования полезных пищевых привычек с раннего возраста. По мнению специалистов, вкусовые предпочтения человека формируются в детстве и во многом остаются неизменными на протяжении всей жизни. В этой связи особое значение приобретает поведение родителей — именно они задают пищевую модель, которую дети перенимают, наблюдая за взрослыми.

Эксперты призывают подходить к выбору продуктов осознанно, отдавая приоритет свежим и сезонным ингредиентам, поскольку они богаты витаминами и необходимыми микроэлементами. Такая забота о рационе способствует укреплению здоровья всех членов семьи.

Кроме физиологического аспекта, специалисты обращают внимание и на психологическую сторону вопроса: совместные приёмы пищи положительно сказываются на эмоциональной атмосфере в семье. Ведомство подчёркивает, что такие застолья не только приучают к культуре питания, но и стимулируют выработку окситоцина — гормона, который способствует снижению уровня стресса, укреплению семейных связей и формированию ощущения радости.