10 неожиданных фактов о клубнике, которые удивят даже опытных дачников

Садовая земляника, Урожай, Полив, Опыление, Болезни, Уход, Корневая система, Витамины, Усы, Сорта

Садовая земляника или клубника, давно считается одной из самых любимых ягодных культур на участках. Но, несмотря на повсеместную популярность, даже у опытных садоводов может не хватать знаний о некоторых особенностях этого растения. Ниже — 10 интересных и малоизвестных фактов, которые помогут лучше понять землянику и вырастить более здоровый и урожайный ягодник.

Земляника может уходить корнями на глубину до метра

Исследования показали, что в определённых условиях корневая система земляники способна развиваться очень глубоко. Хотя на поверхности этого не видно, растение может добывать влагу с метровой глубины. Это свойство особенно важно в засушливых регионах или при редком поливе.

Землянике требуется много защитных обработок

На промышленных плантациях культуру обрабатывают от болезней и вредителей каждые две недели. Это связано с высокой уязвимостью растений. Для дачников это повод использовать щадящие народные и биологические средства, ведь покупные ягоды могут быть обработаны агрессивной химией.

Земляника — результат случайного скрещивания

Современные крупноплодные сорта — гибрид виргинской земляники из Северной Америки и чилийской, растущей в Южной Америке. В Европе они впервые встретились благодаря ботанику Дюшену в XVIII веке. От их скрещивания и появилась известная садовая земляника.

Усы, рожки или цветоносы — как земляника «решает», что растить

Почки в основании растения могут развиться в разные типы побегов. Что именно появится — зависит от света и температуры. Особенно активно процесс идет в августе-сентябре, когда день укорачивается, а почва еще тёплая. В этот период важно сохранять тепло, укрывая посадки спанбондом.

Земляника — источник витамина С, не уступающий черной смородине

Содержание аскорбиновой кислоты в ягодах зависит от ухода. При внесении органики не только увеличивается урожай, но и растет количество витаминов в плодах. Это подтверждено исследованиями, проведенными ещё в советское время.

Механизированный сбор земляники остаётся сложной задачей

Несмотря на современные технологии, ягоды до сих пор в основном собирают вручную. Механические комбайны пока не справляются с нежными плодами. Сборщики продолжают трудиться внаклонку, что делает процесс трудоемким и затратным.

Влага управляет будущим урожаем

Сухое лето стимулирует дифференциацию цветочных почек, но их развитие зависит от достаточного увлажнения. Поэтому важно не забывать поливать растения в августе и ранней весной. Эти периоды влияют на количество будущих ягод.

Урожайность зависит от насекомых

Хотя цветы земляники обоеполые, при участии пчел и шмелей формируется больше полноценных завязей. Для получения крупных ягод необходимо опыление минимум 30–40% пестиков. Поэтому во время цветения грядки следует раскрывать, даже если растения были укрыты от холодов.

Куст может жить до 17 лет, но плодоносит недолго

Максимальная отдача наблюдается в первые 3–4 года жизни. Потом кусты начинают распадаться, ягоды мельчают. Это связано с постепенным старением и вырождением центрального корня. Размножение рожками — естественный способ продлить жизнь растения.

Главный враг урожая — стареющая корневая система

Со временем центральный корень теряет упругость, темнеет и отмирает. Без окучивания куст буквально «выпирает» из земли. Это нарушает питание, ослабляет растение и приводит к снижению урожайности. Регулярное омоложение и правильный уход продлевают срок продуктивной жизни посадок.