Comment aiguiser un couteau chez soi avec des objets du quotidien

Généré par Dall-e

Une méthode simple à réaliser chez soi

Inutile de disposer d’un aiguiseur professionnel ou de connaissances particulières pour redonner du tranchant à un couteau émoussé. Quelques objets du quotidien suffisent pour obtenir un résultat en quelques minutes. La démarche commence par l’application d’une fine couche de dentifrice sur la lame. Grâce à son léger effet abrasif, il permet d’atténuer les petites irrégularités. Le dentifrice reste sur le métal une à deux minutes — il n’est pas nécessaire de prolonger.

Un abrasif improvisé avec une assiette

Vient ensuite la préparation de la surface d’aiguisage. Une simple assiette retournée fait parfaitement l’affaire. On dépose un peu de sel sur le fond rugueux avant d’y ajouter un filet de vinaigre. Ce mélange rudimentaire crée un abrasif improvisé sur lequel la lame sera passée.

Le bon angle et les bons gestes

Pour obtenir un résultat efficace, il est essentiel de conserver un angle d’environ 20 degrés. La lame doit glisser de haut en bas avec des mouvements réguliers et sans précipitation. Une pression excessive n’apporte rien — la précision et la constance de l’angle sont les véritables clés du succès.

La touche finale

Une fois l’aiguisage terminé, il suffit de rincer le couteau sous l’eau courante afin d’éliminer les résidus de dentifrice, de sel et de vinaigre. Même les lames anciennes retrouvent un tranchant perceptible, qui se maintient durablement.

Cette méthode séduit par sa simplicité : elle repose sur des éléments que l’on trouve dans presque tous les foyers et ne demande aucune compétence particulière.