От дегустаций к путешествиям: винные маршруты стали новым трендом отдыха в России

Generated by DALL·E

Внутренний туризм в России продолжает меняться, и одним из самых заметных направлений последних лет стал винный туризм. По данным отраслевых исследований, интерес к поездкам в винодельческие регионы страны в 2025 году вырос заметно и продолжает набирать обороты.

Спрос растёт быстрее ожиданий

Аналитики отмечают: с апреля по ноябрь 2025 года количество бронирований в популярных винодельческих регионах увеличилось более чем в два раза по сравнению с тем же периодом прошлого года. Это говорит не о разовой моде, а о сформировавшемся запросе на новый формат отдыха — спокойный, гастрономический и познавательный.

Параллельно растёт и поток туристов непосредственно на винодельни. В среднем посещаемость таких объектов увеличивается примерно на четверть каждый год. Всё больше путешественников включают дегустации и экскурсии в свои маршруты.

От редкого увлечения — к массовому формату

Ещё несколько лет назад поездки на винодельни воспринимались как нишевый досуг для знатоков. Сейчас ситуация меняется. Винный туризм становится понятным и доступным форматом для широкой аудитории: семей, пар, компаний друзей.

За 2024 год винодельни страны посетили около 2,5 миллиона человек. По оценкам экспертов, в ближайшие годы этот показатель может вырасти до 5–6 миллионов туристов. Потенциал направления связывают с развитием инфраструктуры и ростом интереса к локальным продуктам.

Что предлагают винодельческие регионы

Сегодня в России насчитывается почти три сотни виноделен. Примерно половина из них уже ориентирована на туристов. Речь идёт не только о дегустациях, но и о полноценном отдыхе.

Гостям предлагают экскурсии по производству, прогулки по виноградникам, рестораны с локальной кухней, а также варианты размещения — от гостевых домов до небольших отелей. Во многих местах открыты винные погреба, куда можно попасть в составе экскурсионных групп.

Вино как часть культурного опыта

Эксперты отмечают, что современный винный туризм — это не только про напиток. Для многих путешественников важна история региона, знакомство с технологиями, природой и гастрономией. Дегустации всё чаще сопровождаются рассказами о том, как вино «работает» с воздухом, почему аромат раскрывается постепенно и как правильно пробовать разные сорта.

Такой формат делает поездку более осмысленной и превращает отдых в культурный опыт, а не просто развлечение.

Тенденция на ближайшие годы

Специалисты уверены: интерес к винным маршрутам сохранится и дальше. Внутренний туризм остаётся востребованным, а винодельческие регионы активно развивают сервис и привлекают новую аудиторию. В результате винный туризм постепенно перестаёт быть экзотикой и становится одним из устойчивых направлений отдыха в России — с понятными маршрутами, инфраструктурой и растущим числом поклонников.