Прибор, который заменит вам ресторан: новая раклетница захватила кухни в 2025 году

Generated by DALL·E

Раклет давно стал больше, чем просто блюдом — это способ собрать друзей за столом и превратить ужин в маленькое гастрономическое шоу. Современные раклетницы-грилли позволяют готовить сразу несколько блюд: от тягучего сыра до мини-стейков и овощей. В 2025 году производители предлагают устройства на любой вкус — компактные, многофункциональные и стильные.

Редакция разобралась, какая раклетница заслуживает места на кухне, а какие модели стоит взять на заметку.

Что такое раклетница и зачем она нужна

Раклетница — это электрический прибор с двумя уровнями: внизу плавится сыр в маленьких сковородках, наверху жарятся овощи, рыба, мясо или блинчики. Всё происходит прямо на столе, а каждый гость становится поваром, создавая своё мини-блюдо.

Oberhof Käsekunst JR-08

Эта модель — находка для тех, кто любит готовить разнообразно и без лишних хлопот. На двух больших двусторонних панелях можно жарить стейки с румяной корочкой, запекать овощи или готовить омлет без масла. Снизу — целых восемь порционных сковородок, что делает прибор идеальным для компании.

Прибор быстро нагревается и поддерживает температуру от 80 до 230 °С. Тефлоновое покрытие избавляет от пригорания, а корпус из натурального бамбука делает модель одной из самых стильных на рынке. Есть даже удобная площадка для временного хранения горячих сковородок — мелочь, но очень спасает стол от хаоса.

Почему выбирают именно её:

• скорость нагрева, продуманная конструкция, большой набор возможностей и идеальный баланс мощности и удобства.

Топ-10 лучших раклетниц 2025 года

• Steba RC 4 PLUS
• Kitfort КТ-1651
• Clatronic RG 3518
• Raclette Delice Basic Unold
• DEMIAND «5 в 1»
• MAYEN Hitzeschatz B-14
• Bomann RG 6039 CB
• WMF KITCHENminis
• Solis Combi-Grill «3 в 1»
• Princess 162820

Как выбрать раклетницу

Мощность

• 400–600 Вт — компактные модели для пары человек.
• 800–1500 Вт — быстрый нагрев и уверенная работа с мясом, овощами, блинами.

Тип панелей

• Металл — жарит быстро, отлично подходит для стейков.
• Камень — долго держит тепло, идеален для рыбы и овощей.
• Комбинированные панели — универсальное решение.

Антипригарное покрытие

Нужно обязательно: готовка идёт без масла, а значит панель должна легко очищаться.

Количество сковородок

• 2–4 — компактные варианты.
• 6–8 — для семей и компаний.

Управление

Механические регуляторы удобнее и надёжнее, особенно для многочасовых посиделок.

Главное

Раклетницы становятся центром застолья — инструментом, который превращает обычный ужин в уютный праздник. Достаточно выбрать удобную модель, подготовить сыр, овощи и любимые добавки… и вечер обеспечен.