Таиланд обошёл весь мир: где искать самую вкусную кухню планеты в 2025 году
Conde Nast Traveler назвал страны с самой интересной кухней 2025 года
© A. Krivonosov
Журнал Conde Nast Traveler опубликовал перечень стран с самыми выразительными национальными кухнями 2025 года. Рейтинг формировался по итогам читательского голосования. Для россиян в списке нашёлся приятный бонус: шесть направлений доступны прямыми авиарейсами, омечает портал «ТУРИСТАС». Самый бюджетный вариант — Турция, занявшая 15-е место, где цены на туры начинаются примерно от 72 тысяч рублей. А вот поездка в страну-лидера обойдётся уже более чем в 130 тысяч.
Таиланд получил первое место
Абсолютным фаворитом рейтинга стал Таиланд, заработавший 98,33 балла из 100. Читатели отметили не только разнообразие блюд — от уличных закусок до гастрономии с наградами Michelin, — но и неповторимую атмосферу местной кухни. Особенно выделили Бангкок: сразу семь ресторанов города вошли в топ-35 лучших в мире.
Популярные у россиян страны — в числе лидеров
Среди лидеров рейтинга оказались и направления, которые многие россияне выбирают чаще всего. Турция, Вьетнам, Шри-Ланка, Мальдивы, Япония и Греция получили высокие оценки за яркие вкусы и глубокие кулинарные традиции. Эти страны давно известны как места, где отдых легко сочетать с погружением в аутентичную гастрономию.
Полный ТОП-15 стран мира по версии Conde Nast Traveler
В итоговый список вошли 15 стран — от азиатских центров уличной еды до европейских и южноамериканских направлений.
- Таиланд
- Италия
- Япония
- Вьетнам
- Испания
- Новая Зеландия
- Шри-Ланка
- Греция
- Южная Африка
- Перу
- Мальдивы
- Колумбия
- Марокко
- Франция
- Турция
Сколько стоят туры в страны с прямыми рейсами
Тем, кто планирует путешествие в ближайшее время, ориентироваться стоит на следующие расходы. Турция остаётся самым доступным вариантом — от 72 тысяч рублей. Путёвки в Таиланд стартуют от 130 тысяч. Во Вьетнам цены начинаются примерно от 166 тысяч, а на Шри-Ланку — от 180 тысяч. Мальдивы, как обычно, относятся к премиальным направлениям — от 235 тысяч рублей. Самым дорогим среди стран с прямым авиасообщением оказалось Марокко, где туры стартуют от 270 тысяч.
Сколько стоит поездка с пересадками
Если рассматривать варианты, куда можно добраться только с пересадками, то Греция обойдётся приблизительно от 170 тысяч рублей. Испания — около 220 тысяч. Италия — от 260 тысяч, а Япония — от 295 тысяч. Самым затратным в этой категории остаётся путешествие во Францию — цены стартуют от 380 тысяч рублей.
Что попробовать в странах-лидерах
Каждое направление из рейтинга запоминается своими уникальными вкусами.
- В Таиланде чаще всего называют том ям, пад тай и зелёный карри.
- Италию связывают с пиццей, пастой, ризотто и мягким сладким акцентом тирамису.
- В Японии путешественники обращают внимание на суши, рамен и темпуру, а во Вьетнаме — на ароматный фо и бань ми.
- Испания славится паэльей и тапасами, Новая Зеландия — рыбой в кляре и десертом «Павлова».
- На Шри-Ланке популярны рис с карри и хопперсы, а в Греции — мусака, сувлаки и традиционный салат.
- В Южной Африке выделяют боботи и блюда на открытом огне, в Перу — культовое севиче.
- На Мальдивах традиционно предпочитают блюда из тунца, в Колумбии — бандеха пайса и арепу.
- Марокканскую кухню связывают с тажином и кускусом, французскую — с луковым супом, круассанами и крем-брюле.
- Турецкая кухня остаётся символом кебаба, пахлавы и крепкого ароматного кофе.
Исследование Conde Nast Traveler подчёркивает, насколько разнообразной и многослойной становится гастрономическая карта мира. Рейтинг не только фиксирует вкусовые предпочтения путешественников, но и напоминает: кулинария давно стала частью культурного опыта, ради которого люди готовы отправиться в путь. Для россиян список особенно практичен — значительная часть направлений доступна прямыми рейсами, а значит, открыть для себя новые вкусы стало проще. Сочетание ярких кухонь, узнаваемых традиций и широкого выбора туров станет хорошим поводом для гастрономических путешествий.