Ученные рассчитали, какое количество фастфуда становится опасным для здоровья

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Опасная граница для печени

Американские учёные выяснили, сколько фастфуда может быть опасным для здоровья печени. Согласно исследованию, опубликованному в журнале «Клиническая гастроэнтерология и гепатология», риск ожирения печени возрастает, если человек получает около одной пятой дневной нормы калорий из «быстрой еды».

Что это значит на практике

Одна пятая дневной нормы калорий — не так уж много. Для взрослого человека это примерно один большой гамбургер или три куриных крылышка. Другими словами, регулярное употребление даже небольшого количества фастфуда уже может повышать риск проблем с печенью.

Почему это важно

Исследователи отмечают, что ожирение печени связано с рядом серьёзных осложнений, включая диабет второго типа и сердечно-сосудистые заболевания. Фастфуд обычно богат насыщенными жирами, сахаром и солью, что напрямую влияет на метаболизм и здоровье печени.

Практические советы

Учёные советуют внимательно следить за ежедневным рационом и ограничивать долю фастфуда. Полезнее отдавать предпочтение домашней еде с большим количеством овощей, белка и полезных жиров.

Даже небольшие изменения в питании могут снизить нагрузку на печень и уменьшить риск ожирения органов.