Сад и огород

Виноград сохнет, а не спеет: что мешает урожаю и как это исправить

© Svetlana Nikolaenko

Почему виноград теряет ягоды

Виноград — относительно неприхотливый кустарник, но иногда даже опытные садоводы сталкиваются с проблемами. Одна из самых распространённых — ягоды засыхают и не успевают созреть. Причины могут быть естественными или связаны с уходом и болезнями.

Перегрузка кустов плодами

Часто виноград сам регулирует урожай. На молодых кустах, где корневая система ещё слабая, слишком много завязи может перегружать растение. Оно «сбрасывает» лишние ягоды, чтобы сохранить силы для роста.

Совет: на кустах младше четырёх лет оставляйте не более 6 гроздей. Лишние побеги и завязь лучше удалять заранее.

Недостаток ухода

Для правильного созревания ягод важно соблюдать три правила:

  • Полив — один куст нуждается в не менее 10 литров воды, за сезон требуется минимум три полноценные увлажнения почвы на глубину 15 см.
  • Подкормка — регулярное внесение питательных веществ в течение сезона.
  • Защита от солнца — прямые лучи могут вызвать ожоги и увядание гроздей.

Лайфхак: при посадке вкопайте рядом трубу для полива — вода будет поступать прямо к корням.

Подкормка винограда

Чтобы ягоды не сохли, кусты подкармливают несколько раз:

  • Май (перед цветением): стимуляция соцветий и завязи. 10 л раствора: 50 г нитроамофоски + 0,4 г борной кислоты.
  • Июнь (8–10 дней после цветения): поддержка роста побегов и формирования гроздей.
  • Июль: питание для созревания ягод и интенсивного роста лоз. 10 л раствора: 15 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 1 ст. л. калимагнезии.
  • Август: подкормка для позднеспелых сортов. Можно использовать древесную золу (1/3 ёмкости), настоянную 7–10 дней, затем разбавить 9 частями воды.
  • Осень (октябрь): укрепление лоз для зимовки, калимагнезия и раствор древесной золы.

Болезни и вредители

Даже при правильном уходе виноград может заболеть. Основные болезни: милдью, сухорукавность, антракноз, мучнистая роса, вертициллезное увядание.

  • Борьба: профилактика ранней весной растворами медного купороса, известковой жидкостью, серой.
  • Мучнистая роса: препараты на основе серы, серный порошок 100 г на ведро воды.
  • Вредители, вызывающие увядание ягод: паутинный клещ, осы, подземная филлоксера. С ними борются удалением осиных гнёзд и обработкой инсектицидами.

Засыхание винограда до созревания — результат сочетания перегрузки, неправильного ухода, солнечных ожогов, недостатка питательных веществ и болезней. Правильная агротехника, своевременная подкормка, регулярный полив и профилактическая обработка помогут сохранить урожай и получить сочные, вкусные ягоды.