Ботва овощей как удобрение: польза и риски

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Перегнившая ботва — не всегда безопасна

Перегнившая ботва действительно содержит питательные вещества и может служить удобрением. Но использовать её в чистом виде под перекопку не рекомендуется. В растительных остатках накапливаются споры патогенных грибов, которые могут заразить будущий урожай.

Опасные болезни

Некоторые растения особенно опасны в этом плане:

• Ботва томатов и картофеля часто переносит фитофтору.
• Плети огурцов могут быть заражены ложной мучнистой росой.

Если ботву сразу закопать, споры грибов останутся в почве и могут поразить растения в следующем сезоне.

Как безопасно использовать ботву

Чтобы извлечь пользу без риска, лучше:

• Закладывать ботву в компост. Во время разложения патогенные споры погибают, а почва обогащается органикой.
• Сжигать ботву и использовать золу для подкормки растений. Это безопасный источник калия, фосфора и других полезных элементов.

Ботва овощей может быть ценным удобрением, но только после безопасной переработки. Компостирование или сжигание помогают сохранить питательные вещества и защитить грядки от болезней.