6 сортов ягод, которые превратят ваш участок в сладкий рай

© B. Naumkin

Ягоды как альтернатива плодовым деревьям

Не у каждого садовода есть место для яблонь или груш. Зато кустарники с ягодами отлично вписываются даже в небольшой двор и дают стабильный урожай. Многие сорта плодоносят всё лето и до осени, радуя как свежими ягодами, так и заготовками на зиму.

Клубника

Клубника — одна из самых популярных культур. Её легко выращивать, а первые ягоды появляются уже в начале лета.

• «Чандлер» — крупные плотные ягоды с блестящей кожицей.
• «Хоней» — сорт среднего срока созревания, подходит для прохладных регионов.
• «Джуэл» — даёт высокий урожай и долго плодоносит.

Кусты требуют регулярного ухода и защиты от птиц, но в благодарность дают ароматные плоды.

Бузина

Бузина растёт на высоких кустарниках и используется не только в кулинарии, но и в декоративных посадках. Сырые ягоды есть нельзя, их нужно обязательно термически обрабатывать.

Популярные сорта:

• «Нова» — самоплодный, особенно урожайный при совместной посадке.
• «Блэк Лейс» — с красивой тёмной листвой и розовыми цветами.
• «Адамс» №1 и №2 — старые сорта с крупными плодами.

Черника

Черника ценится за вкус и декоративность. Кусты хорошо смотрятся в саду, а урожай можно использовать и в свежем виде, и в выпечке.

• «Свитхарт» — самоплодный сорт с обильным плодоношением.
• «Бушель и ягодное желе» — компактный, подходит для контейнеров.
• «Розовый лимонад» — необычные розовые ягоды с лёгким вкусом киви.

Главное условие для черники — кислая почва.

Малина

Классическая ягода, которая встречается почти на каждом участке. Кусты требуют обрезки, но урожай стоит затраченных усилий.

• «Бойн» — ранний и выносливый сорт.
• «Дорман Ред» — хорошо переносит жару.
• «Наследие» — ремонтантный сорт для дачных участков.

Ежевика

Ежевика неприхотлива и даёт щедрый урожай. Главное — вовремя обрезать побеги, чтобы куст не разрастался.

• «Бэби Кейкс» — компактный сорт без шипов, можно выращивать в контейнерах.
• «Чероки» — прямостоячие кусты с крупными плодами.
• «Обсидиан» — ранний стелющийся сорт.

Смородина и крыжовник

Эти культуры менее популярны, но заслуживают внимания. Они дают кислые и ароматные ягоды, подходящие для варенья и десертов.

• Крыжовник «Pixwell» — без шипов, ягоды кисло-сладкие.
• Крыжовник «Пурман» — крупные плоды, удобен для свежего употребления.
• Смородина «Ред Лейк» — морозостойкий сорт с крупными кистями.
• Смородина «Розовое шампанское» — необычный гибрид с нежными ягодами.

Выбор сортов ягод для дачи велик. Многие из них неприхотливы и плодоносят щедро. Это значит, что садоводы могут наслаждаться свежими ягодами всё лето и заготавливать их впрок.