Подвой и привой: зачем они нужны и чем отличаются

© Svetlana Nikolaenko

Что такое прививка растений

Прививка – один из распространённых приёмов садоводства, который помогает улучшать характеристики культурных растений. Суть метода заключается в объединении двух частей: подвоя и привоя. Каждый из них выполняет свои функции, а вместе они формируют новое растение с нужными качествами.

Подвой: основа будущего растения

Подвой – это растение или его часть, чаще всего корневая система с отрезком стебля до места прививки. Он отвечает за питание и водоснабжение привоя, а также играет ключевую роль в устойчивости всего растения к внешним факторам.

Основные функции подвоя:

• снабжение корневой системой водой и питательными веществами;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• адаптация к климату и почвам;
• влияние на рост и форму кроны;
• воздействие на размер и вкус плодов.

В садоводческой практике подвои подбирают с учётом целей. Например, в виноградарстве используют подвои, устойчивые к филлоксере, а в яблоневых садах – карликовые, чтобы деревья оставались компактными и удобными для ухода.

Привой: носитель сортовых признаков

Привой – это побег или черенок, который прививается к подвою. Он несёт в себе генетическую информацию о будущем растении, определяя его сортовые и декоративные особенности.

Характеристики привоя:

• сортовые признаки плодов – вкус, аромат, размер и цвет;
• сроки и интенсивность плодоношения;
• время цветения;
• урожайность и качество плодов;
• декоративные свойства растения.

Благодаря правильно подобранному привою можно получать урожай определённого сорта на более устойчивой основе, обеспеченной подвоем.

Как происходит прививка

Процесс заключается в соединении подвоя и привоя так, чтобы их ткани срослись и образовали единое растение. Для этого применяются разные методы: копулировка, окулировка или аблактировка. После срастания привой получает питание от подвоя и начинает развиваться, сохраняя свои сортовые признаки.

Главное различие

Подвой обеспечивает жизнеспособность и устойчивость растения, а привой определяет его сортовые качества – урожайность, вкус, внешний вид. Совместная работа этих элементов позволяет садоводам получать растения, сочетающие в себе выносливость и высокие показатели плодоношения.