Сад и огород

Груши для семьи: сколько деревьев нужно и какие сорта выбрать

© Dasha Sysoeva

Оптимальное количество для участка

Садоводы отмечают, что семье из четырех человек достаточно посадить на участке два грушевых дерева. При этом важно подобрать сорта с разными сроками созревания. Чтобы наслаждаться плодами всю зиму, лучше выбрать осенние и зимние разновидности.

Сорта с длительным хранением

Среди зимних груш есть те, что сохраняют вкус и сочность в течение нескольких месяцев:

  •     Первомайская – хранится до апреля, иногда до мая;
  •     Зимняя кубаревидная – до марта;
  •     Яковлевская – до марта;
  •     Белорусская поздняя – до февраля, в некоторых случаях до апреля;
  •     Гера – до февраля;
  •     Феерия – до февраля;
  •     Чудесница – до февраля.

В момент сбора такие плоды могут показаться твердыми и невкусными. Однако после месяца или двух хранения в погребе они становятся мягкими, сладкими и ароматными.

Летняя груша — для свежих плодов и заготовок

Если площадь сада позволяет, можно посадить и летний сорт. Он пригодится для употребления в свежем виде в конце сезона, а также для приготовления варенья и компотов на зиму.