Августовские подкормки капусты – после неё кочаны будут плотные и крупные

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Август — ключевой месяц в уходе за капустой. В это время культура активно формирует кочаны, и от условий выращивания напрямую зависит будущий урожай. Особенно важно обеспечить растения нужными питательными веществами, влагой и защитой от вредителей. Две правильно проведённые подкормки в августе позволяют получить плотные, сочные и лёжкие кочаны.

Почему август особенно важен для капусты

Капуста вступает в фазу активного роста и формирования кочанов. У среднеспелых сортов кочаны уже почти сформированы, у поздних — только начинают набирать массу. В этот период растению требуется стабильная влажность и усиленное питание.

Капуста предпочитает прохладу: идеальная температура для роста — от +16 до +19 °C. При жаре свыше +25 °C развитие замедляется, кочаны могут растрескаться. Поэтому необходимо обеспечить равномерный полив и минимизировать перепады влажности почвы.

Зачем капусте подкормки в августе

В августе потребность капусты в питательных веществах резко возрастает. Недостаток калия, фосфора, магния и серы может привести к слабому росту, рыхлой структуре и снижению устойчивости к болезням.

•     Калий укрепляет ткани, делает кочаны плотными, улучшает лёжкость.
•     Фосфор способствует формированию корней и ускоряет созревание.
•     Магний влияет на фотосинтез и цвет листьев.
•     Сера повышает иммунитет и участвует в синтезе белка.

Роль полива: без воды урожая не будет

Капуста влаголюбива, и в августе особенно чувствительна к пересыханию почвы.

•     Частота: 2–3 раза в неделю, чаще в засуху.
•     Объём: около 20 литров воды на квадратный метр.
•     Метод: основной способ — прикорневой полив. Один раз в неделю можно использовать дождевание, чтобы освежить листья и смыть пыль.
•     Стабильность: нельзя допускать резких перепадов влажности, это вызывает растрескивание кочанов.

Сентябрь — время постепенного сокращения полива, особенно для поздних сортов. За 2–3 недели до уборки его полностью прекращают.

Первая подкормка: начало августа

Первая подкормка проводится в самом начале месяца и направлена на стимуляцию роста и формирование плотного кочана.

Состав раствора:

•     Сульфат калия — 2 ст. ложки
•     Суперфосфат — 2 ст. ложки
•     Сульфат магния — 2 ст. ложки
•     Вода — 10 литров

Как вносить:

•     За день до подкормки полить растения.
•     Рыхлить почву у основания куста.
•     Вносить по 1 литру раствора под каждый куст.

Вторая подкормка: середина августа

Вторая подкормка укрепляет сформировавшиеся кочаны, повышает их плотность и лёжкость.

Состав раствора:

•     Сульфат калия — 3 ст. ложки
•     Суперфосфат — 2 ст. ложки
•     Вода — 10 литров

Как вносить:

•     Повторить подготовку: полив, рыхление.
•     Внести раствор по 1 литру под каждый куст.

Эта подкормка улучшает вкусовые качества капусты, делает её сочнее, устойчивее к болезням и пригодной к длительному хранению.

Защита от вредителей: своевременные меры

Август — время активного размножения капустных вредителей. Среди наиболее распространённых:

•     капустная белянка,
•     совка,
•     капустная моль,
•     крестоцветная блошка,
•     тля,
•     слизни.

Профилактика:

•     Посадка бархатцев, календулы, настурции между рядами.
•     Прополка и мульчирование почвы.
•     Осмотр листьев с двух сторон.

Народные методы:

    Опудривание золой и табачной пылью.

    Настои чеснока, лука.

    Мыльный раствор с добавлением золы.

Биопрепараты:

    «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Лепидоцид» — от гусениц.

    «Гроза», «Гром» — против слизней.

Сроки и правила уборки урожая

Среднеспелые сорта

Собирают в конце августа — сентябре. Признаки зрелости:

•     кочаны плотные, блестящие, с характерным хрустом при нажатии,
•     нижние листья желтеют и подсыхают.

Поздние сорта

Убирают в октябре, после первых ночных похолоданий. Лёгкие заморозки улучшают вкус и повышают сахаристость.

Правила уборки:

•     Срезать кочан с кочерыжкой 5–7 см.
•     Сохранять 2–3 верхних листа.
•     Собирать урожай в сухую погоду.
•     Перед хранением проверять, чтобы кочаны были сухими и целыми.

Августовские подкормки — важный элемент в уходе за капустой. Их своевременное и грамотное проведение позволяет:

•     активизировать рост,
•     сформировать плотные и сочные кочаны,
•     повысить устойчивость к растрескиванию и болезням,
•     улучшить лёжкость и вкус.

При этом не менее важны регулярный полив, рыхление, защита от вредителей и соблюдение сроков уборки. Такой подход позволяет рассчитывать на качественный и обильный урожай.