Удалять или оставить? Что будет, если обрывать цветы у картошки – ответ удивит дачников!
Нужно ли удалять цветки у картофеля — объясняем, в чём суть дачного спора

© Svetlana Nikolaenko
Цветение картофеля — привычное явление для огородников, но не все знают, как правильно вести себя в этот период. Одни уверены, что цветки нужно обязательно удалять, другие считают, что это лишняя трата времени. Разбираемся, есть ли в этом смысл и как такие действия могут повлиять на урожай.
Почему на картофеле появляются цветки
Цветение картофеля — это естественный этап развития растения. Цветки — часть репродуктивной системы, из них позже формируются ягоды с семенами. Однако большинство дачников сажают картофель не ради семян, а для получения клубней. Именно поэтому у некоторых возникает идея — зачем растению тратить силы на цветение, если главная цель — вырастить крупный урожай под землёй?
Что даёт удаление цветков
Считается, что если вовремя убрать цветки и завязи, то больше питательных веществ пойдёт на развитие клубней. Особенно это может быть полезно в жаркую и засушливую погоду, когда растение испытывает стресс и не может равномерно распределить ресурсы. В этом случае клубни действительно могут получиться крупнее, а урожай — стабильнее.
Также удаление цветков помогает снизить риск отравления для детей и домашних животных. Ягоды картофеля, которые формируются после цветения, содержат соланин — ядовитое вещество. Если вовремя убрать цветы, плоды просто не успеют появиться.
Когда этого делать не стоит
Однако агрономы отмечают, что вмешательство не всегда оправдано. Во-первых, удаление цветков — это дополнительная нагрузка на растение. Неосторожное движение может повредить стебли и нарушить структуру куста. Во-вторых, если сорт картофеля не склонен к обильному цветению, то смысла в такой процедуре немного — растение всё равно направит силы на клубнеобразование.
Удалять или не удалять цветки на картофеле — дело добровольное. Если сорт активно цветёт, а дачник хочет немного «перенаправить» силы растения, аккуратное удаление бутонов может пойти на пользу. Но если кусты крепкие, климат не слишком жаркий, а картофель чувствует себя уверенно, можно спокойно оставить цветение без вмешательства.