Сад и огород

Чернеют помидоры? Как спасти урожай в августе и остановить фитофтору даже в запущенных случаях

© Svetlana Nikolaenko

Август — время, когда томаты наливаются, зреют и, казалось бы, скоро пора собирать плоды труда. Но именно в этом месяце на участках всё чаще появляется главный враг паслёновых культур — фитофтороз. Болезнь быстро распространяется и может погубить урожай всего за несколько дней. Однако даже при первых признаках поражения ещё можно действовать — комплексно, грамотно и без паники.

Почему август — опасное время для помидоров

Фитофтора (Phytophthora infestans), или бурая гниль, предпочитает прохладу и влажность. Именно в августе условия становятся для неё благоприятными:

  •     ночи становятся прохладнее (от +10 до +15 °C),
  •     обильные утренние росы долго не испаряются,
  •     днём — жара и высокая влажность, особенно в теплицах и загущенных посадках,
  •     растения ослаблены плодоношением, а их иммунитет снижен.

Все эти факторы создают благоприятную среду для развития болезни. Поэтому задача огородника — создать для фитофторы условия, в которых ей будет сложно выжить.

Полив: сухие листья — первый шаг к здоровым кустам

Правильный полив помогает сократить риск заражения:

  •     Полив проводят строго под корень, не допуская попадания воды на листья и стебли.
  •     Лучшее время — утро, чтобы растения успели высохнуть до вечера.
  •     Объём воды снижают: излишняя влага только провоцирует развитие болезни.

Проветривание и мульча — среда, неблагоприятная для фитофторы

В теплице важно постоянно обеспечивать приток свежего воздуха. Двери и форточки лучше не закрывать даже ночью (если нет угрозы заморозков). Сквозняк препятствует застою влаги.

Полезно также мульчировать почву под кустами: подойдёт солома, сено, компост или опилки. Мульча:

  •     не даёт воде испаряться быстро,
  •     блокирует контакт листьев с влажной почвой,
  •     поддерживает активность полезной микрофлоры.

Обрезка нижних листьев и пасынков: «дышите глубже»

Удаление лишней зелени — ещё один элемент защиты:

  •     Листья до первой кисти убирают — они больше не нужны и мешают проветриванию.
  •     Пасынки тоже удаляют — они загущают посадку и отнимают питание.
  •     Работы проводят в сухую солнечную погоду, чтобы срезы быстрее подсохли.

Подкормки для укрепления иммунитета

В августе томаты особенно нуждаются в калии и фосфоре. Азот в этот период не нужен — он провоцирует рост зелёной массы в ущерб плодам.

Подкормки:

  •     Древесная зола (1 стакан на 10 л воды) — под корень.
  •     Борная кислота (1 ч. л. на 10 л воды) — по листу, для улучшения плодоношения и повышения устойчивости к болезням.

Если фитофтора уже появилась

На листьях видны бурые пятна с сероватым налётом? Действовать нужно незамедлительно.

Удаление заражённых участков

  •     Все поражённые листья, плоды и стебли удаляют.
  •     Утилизировать их нужно вне участка или сжечь.
  •     Инструменты после работы обязательно дезинфицируют (спиртом или раствором марганцовки).

Биопрепараты — безопасная альтернатива химии

В период плодоношения предпочтение лучше отдать биофунгицидам, которые не накапливаются в плодах:

  •     Фитоспорин-М — применяется для регулярных опрыскиваний (раз в 7–10 дней).
  •     Гамаир, Алирин-Б — аналоги на основе полезных бактерий.
  •     Триходерма — вносится в почву для борьбы с грибком на корневом уровне.

Народные рецепты: помощь из подручных средств

На ранней стадии можно использовать простые и доступные средства:

  •     Молочная сыворотка с йодом: 1 л сыворотки + 9 л воды + 20 капель йода. Опрыскивают по листьям 1–2 раза в неделю.
  •     Чесночный настой: 100–150 г чеснока заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают, разбавляют в 10 л воды и добавляют 1–2 г марганцовки. Применяют раз в 10–15 дней.

Фитофтора — больше чем гриб

Фитофтора — это оомицет, организм, способный «плавать» по каплям влаги благодаря своим спорам. Именно поэтому так важно исключить контакт листьев с водой, контролировать влажность и не допускать переувлажнения почвы и воздуха.

Август требует от садовода особого внимания. Фитофтора — серьёзная угроза, но даже при появлении первых признаков болезнь можно остановить. Главное — использовать комплексный подход: правильный полив, своевременную обрезку, биопрепараты и профилактические меры. Такой подход поможет сохранить урожай до последнего помидора.