Зелёные помидоры в начале августа? Просто добавьте 3 капли — и урожай покраснеет за неделю!

© Svetlana Nikolaenko

Проблема недозревших томатов — каждый год как по часам

Конец июля — тревожный период для дачников в средней полосе. Несмотря на обильные завязи и крупные плоды, многие томаты остаются зелёными, а впереди — возможные заморозки и сокращение светового дня. Особенно страдают средние и поздние сорта: они просто не успевают дойти до нужной зрелости до наступления холодов.

По статистике, около 40% урожая в теплицах может не вызреть полностью, если не принять меры в конце июля. Многие дачники традиционно собирают зелёные томаты в ящики и оставляют на дозаривание, но плоды получаются безвкусными, часто водянистыми и хуже хранятся. Тем временем, более опытные садоводы применяют простые методы стимуляции созревания.

Совет от практикующего агронома

Один из самых доступных и эффективных способов ускорить созревание плодов подсказала агроном с многолетним опытом. Метод основан на использовании обычного аптечного йода. Обработка кустов раствором с йодом стимулирует обмен веществ и активизирует естественное созревание. Главное — применять его вовремя и соблюдать точные пропорции.

Суть метода: дешево, просто, эффективно

Для приготовления раствора нужно 3 капли йода на 1 литр воды. Обработка проводится по плодам, достигшим размера грецкого ореха. Молодые завязи трогать не стоит — им ещё нужно набрать массу.

Обрызгивать рекомендуется утром или вечером, когда солнце неактивное. Важно: после обработки должно пройти не менее четырёх часов без дождя. Если солнце слишком яркое, на листьях могут появиться ожоги.

Йод работает следующим образом:

•     Усиливает углеводный обмен;
•     Ускоряет внутренние процессы созревания;
•     Не влияет на вкус плодов;
•     Дешёвый и безопасный для людей и животных.

Дополнительные приёмы для усиления эффекта

Чтобы добиться максимального результата, садоводы нередко комбинируют йод с другими народными приёмами:

•     Банановая кожура под кустами — выделяет этилен, который ускоряет покраснение томатов;
•     Красное яблоко в ящике с зелёными плодами — аналогичный эффект в период дозревания;
•     Зелёнка (1 капля) в раствор с йодом — помогает предотвратить гниение плодов при сырой погоде;
•     Прищипка верхушек после 5-й кисти — направляет силы растения на дозревание, а не на рост;
•     Укрытие на ночь — при температуре ниже +10°C полезно использовать плёнку или спанбонд.

Результаты применения: проверено на практике

Разделив теплицу на две части, агроном обработала йодным раствором половину кустов, оставив остальные без изменений. Уже через 10 дней обработанные растения показали заметное ускорение созревания: до 55% плодов покраснели, тогда как на контрольных кустах — лишь 35%.

Разница по массе созревших томатов к середине августа составила около 25%. Экономия — очевидна: эффект аналогичен дорогим стимуляторам, но стоимость обработки одного куста составляет всего 3 копейки.

Рекомендации по графику обработок

•     Ранние сорта: однократная обработка 25–27 июля.
•     Средние сорта: два опрыскивания с интервалом 7 дней.
•     Поздние сорта: три обработки с перерывом в 6 дней.
•     Зелёные томаты для хранения: срываются к 25 августа, дозревают в ящиках при +18...+20°C.

На каких сортах метод работает лучше всего

Йодная стимуляция особенно хорошо проявляется на среднеспелых и крупноплодных сортах. Мелкие, такие как черри, чаще всего успевают вызреть без дополнительного вмешательства. Однако даже на них обработка не вызывает вреда при соблюдении дозировки.

Ускорение созревания томатов в конце июля — вполне посильная задача даже для начинающего огородника. Метод с йодом доказал свою эффективность в полевых условиях и требует минимум затрат. Он позволяет получить зрелые, вкусные плоды до наступления похолоданий, тем самым снижая риск потери урожая.

Главное — вовремя начать и строго соблюдать дозировку. В условиях непредсказуемого климата и сокращающегося лета такой подход может стать настоящим спасением для тепличного урожая.