Сад и огород

Как вырастить крупные и сочные яблоки: советы, проверенные временем

© A. Krivonosov

Многие дачники сталкиваются с проблемой: яблоня цветёт обильно, завязей множество, но в итоге урожай оказывается мелким и невкусным. Плоды с виду яблоки, но по размеру — с грецкий орех. Почему так происходит, и как этого избежать, выясняли журналисты.

Основные причины мелкого урожая

Чтобы понять, как добиться крупных плодов, важно знать, что мешает яблоне их формировать.

Перегруз деревьев урожаем

Когда завязей слишком много, дерево тратит силы на все сразу, и ни один плод не получает достаточного питания.

Недостаток питательных веществ

Бедная или истощённая почва не даёт яблоне всего необходимого для роста.

Нерегулярный полив

Особенно важна влага в июле и августе, когда плоды наливаются. Без воды яблоко просто не развивается.

Загущенная крона

При нехватке света внутри кроны плоды часто вырастают мелкими и кислыми. Свет и воздух важны для наливов.

Старение дерева

С возрастом яблоня начинает плодоносить хуже. Без омолаживания результат с каждым годом ухудшается.

Что делать, чтобы яблоки были крупными

Специалисты и опытные садоводы делятся рабочими методами, не требующими сложной техники или особых затрат.

Прореживание завязей

Через пару недель после цветения стоит пройтись по дереву и убрать лишние завязи. Рекомендуется оставлять по одному плоду на каждые 20–25 см ветки. Это может показаться жесткой мерой, но помогает дереву направить силы на оставшиеся плоды.

Обрезка кроны

Регулярное прореживание веток улучшает доступ света и воздуха. Это стимулирует не только рост плодов, но и защищает от заболеваний. Ветви, растущие внутрь кроны, лучше удалять.

Полив в нужное время

Полив особенно важен с конца июня до середины августа. Лучше всего заливать воду в приствольные канавки по периметру кроны — по 3–4 ведра на дерево еженедельно, в жару — дважды. Мульча из травы или опилок помогает удержать влагу.

Подкормки в нужные периоды

Весной можно использовать мочевину или птичий помёт. После цветения — зольный настой, суперфосфат или сульфат калия. В июле — зола с добавлением борной кислоты (2 г на 10 л воды). В августе — только калий и фосфор, без азота.

Народные рецепты, которые помогают

Многие огородники используют простые средства:

  •     Хлебный настой: половину ведра чёрствого хлеба заливают водой, добавляют сахар, настаивают 2–3 дня и поливают под дерево.
  •     Дрожжи с сахаром: 100 г живых дрожжей на 10 л воды плюс 2 ложки сахара. Хорошо стимулирует рост плодов.
  •     Настой крапивы: литр настоя на ведро воды — насыщает почву микроэлементами.
  •     Банановая кожура: закапывается в приствольный круг — хороший источник калия.

Уход за старыми деревьями

Старые яблони часто дают мелкие плоды. Решение — омолаживающая обрезка. Раз в несколько лет стоит удалять старые скелетные ветви, оставляя молодые побеги. Также можно сделать перепрививку — она придаёт дереву новую силу.

Дополнительные советы

  •     Подвязывайте ветви — это улучшает вентиляцию.
  •     Используйте мульчу — она сохраняет влагу и питает почву.
  •     Прореживайте не только завязи, но и листву в центре кроны.
  •     Если завязи осыпаются — опрыскайте борной кислотой.
  •     Проверьте кислотность почвы и при необходимости раскисляйте зольным порошком или доломитовой мукой.

Не количество, а качество

Опытные садоводы утверждают: лучше собрать два ведра крупных и ароматных яблок, чем пять — мелких и кислых. Главное — слушать дерево, ухаживать за ним и своевременно подкармливать. Тогда и результат не заставит себя ждать.