Почему трескаются помидоры и как этого избежать: советы для дачников

© Svetlana Nikolaenko

Поврежденная кожица у томатов — частое явление в середине лета. Овощеводы жалуются на трещины на плодах, которые портят не только внешний вид, но и сокращают срок хранения. Причина обычно кроется в нестабильной влажности почвы и воздуха. Рассмотрим, почему возникает такая ситуация и как с ней справиться.

Причина №1: жара и засуха

В жаркую погоду земля быстро пересыхает, особенно если грядки не замульчированы. Растения испытывают дефицит влаги, рост плодов приостанавливается. После полива происходит резкий скачок влажности, и кожица плодов не выдерживает — появляются трещины.

Что делать:

Рекомендуется укрывать почву мульчей — это может быть солома, скошенная трава или компост. Мульча удерживает влагу и защищает корневую систему от перегрева.

Причина №2: слишком частый полив

Когда томаты начинают зреть, их потребности во влаге немного снижаются. Частые поливы делают плоды водянистыми, а избыточное поступление воды приводит к разрыву кожицы.

Что делать:

Полив следует регулировать в зависимости от стадии роста растения. В период наливания и созревания плодов сокращают частоту поливов, чтобы сохранить плотную структуру томата и избежать трещин.

Причина №3: недостаточный объем воды

Иногда трещины появляются и при редком, но недостаточном поливе. В засушливый период корни не получают нужного объема влаги, что тоже приводит к скачкам внутри плодов при последующем увлажнении.

Что делать:

Норма полива в жаркую погоду — до 10 литров на куст в неделю. Лучше всего поливать дважды в неделю по 5 литров, распределяя воду на утренний и вечерний полив. Такой режим позволяет поддерживать стабильную влажность и избежать стрессов для растения.

Как сохранить урожай

Регулярный и грамотно организованный полив — залог целых и вкусных томатов. Важно также учитывать погодные условия, не допуская резких изменений в уходе. И, конечно, не забывать про мульчирование, которое помогает стабилизировать микроклимат в зоне корней.