Сад и огород

Не дайте грядке простаивать! Что срочно посадить после лука и чеснока, чтобы собрать второй урожай

© Svetlana Nikolaenko

После уборки чеснока и лука в июле на грядках освобождается немало места. Сроки позволяют не только посеять культуры для повторного урожая, но и подготовить почву к следующему сезону с помощью сидератов. Правильный выбор поможет рационально использовать участок до самой осени и улучшить его плодородие.

Подходящие овощи для повторного посева

На освободившихся грядках можно вырастить немало полезных и скороспелых культур, которые успеют дать урожай до заморозков.

  •     Салат. Хорошо себя чувствуют в летнем посеве сорта Лолло Росса, Одесский кучерявец и Азарт. Эти разновидности устойчивы к жаре и не склонны к быстрому стрелкованию.
  •     Укроп. Оптимальны для посева в июле сорта Исполинский и Матадор — они дают много зелени и хорошо растут при сокращающемся световом дне.
  •     Редис и дайкон. Подходят такие сорта, как Дуро, Чемпион, Французский завтрак, 18 дней. Среди дайкона хорошо проявляют себя Дубинушка, Саша, Миноваси. Также можно сеять китайскую редьку: Клык слона и Маргеланская.
  •     Черная редька. Для посева после чеснока подойдут сорта Зимняя круглая черная и Негритянка. Эти корнеплоды предназначены именно для летнего выращивания и хранятся до весны.
  •     Свекла. На грядках можно посеять среднеранние сорта Бордо 237 и Детройт. При достаточном поливе они успевают сформировать полноценные корнеплоды.
  •     Пекинская капуста. Посев в июле актуален для сортов Ника, Оранжевый мандарин, Весенняя красавица. При коротком световом дне растения меньше подвержены цветушности.
  •     Кольраби. Летний посев сортов Венская белая и Гигант дает нежные и сочные стеблеплоды, особенно при регулярном поливе.

Как оздоровить и восстановить почву сидератами

Если повторный посев не планируется, грядки можно использовать для посева сидератов. Эти растения не дают урожай, но улучшают структуру почвы, подавляют болезни и обогащают землю полезными веществами.

    Фацелия. Универсальный сидерат, подходящий для любых участков. Быстро растет, выдерживает понижение температуры, подавляет нематоду и сорняки, а также привлекает пчел и других полезных насекомых.

    Горчица белая. Сеют для оздоровления почвы, борьбы с сорняками и вредителями вроде проволочника. Однако её не стоит использовать, если на этом месте в следующем сезоне будет выращиваться капуста или другие культуры из семейства Крестоцветных.

    Горох и вика. Эти бобовые культуры улучшают состав почвы, насыщают её азотом, делают фосфор и калий более доступными. Кроме того, они разрыхляют землю, улучшая водо- и воздухопроницаемость. Часто высеваются в смеси со злаками.

Выбор культур после чеснока и лука зависит от того, какую цель преследует огородник: получить повторный урожай или подготовить почву к следующему сезону. При правильном подходе грядки не будут пустовать, а участок станет плодороднее и здоровее.