Пьёте холодный кофе из пластика? Это может быть опасно — объясняет эксперт

© A. Krivonosov

С приходом жаркой погоды всё больше людей выбирают прохладительные напитки навынос, часто не задумываясь о том, в чём они подаются. Между тем пластиковая тара, особенно без маркировки, может представлять реальную опасность для здоровья. Об этом в беседе с «Лентой.ру» рассказала Марина Губанова — доцент кафедры промышленного дизайна, технологии упаковки и экспертизы Университета Росбиотех.

По словам эксперта, вся упаковка, соприкасающаяся с продуктами, должна быть промаркирована. На ней должно быть изображение бокала и вилки, а также указание на назначение — для горячих или холодных жидкостей. Если такой информации нет, невозможно гарантировать безопасность использования посуды. Особенно это актуально летом: под воздействием высоких температур, а также при контакте с горячими, кислым или спиртосодержащими напитками, некоторые виды пластика начинают выделять вредные соединения.

Одним из таких веществ может быть стирол, который способен проникать в жидкость из полистирольных стаканчиков. Это особенно опасно в случае, если при производстве использовались технические сорта пластика, не предназначенные для пищевой промышленности.

Губанова рекомендует отказаться от дешёвой и немаркированной пластиковой посуды. Более надёжный выбор — стаканы из полипропилена (обозначаются маркировкой PP) или с пометкой «для горячих напитков». Ещё лучше — использовать многоразовую альтернативу: стеклянную, керамическую или металлическую посуду.

Эксперт также обратила внимание на то, что одноразовая тара рассчитана на краткосрочное использование. Она не предназначена для длительного хранения напитков, особенно под прямыми солнечными лучами. Производители предполагают, что человек выпьет содержимое стакана в течение короткого времени, и превышение этого срока может увеличить риск попадания токсичных веществ в организм.

Таким образом, даже привычка пить кофе или воду из пластикового стаканчика может нести потенциальную угрозу, если не обращать внимания на состав и предназначение упаковки. Специалисты советуют быть внимательнее к таким деталям и по возможности выбирать более безопасные варианты.