Как правильно формировать огурцы для стабильного урожая: советы для теплиц и открытого грунта
Формируем плети огурцов правильно для большого урожая

© Dasha Sysoeva
Лето в разгаре, и для многих дачников начинается самая активная фаза ухода за огурцами. Казалось бы, посадил — и жди урожай. Но на деле плети быстро заполняют пространство, превращаясь в густые заросли, среди которых не так-то просто найти плоды. Часто бывает: либо одни крошечные огурчики, либо переросшие жёлтые экземпляры. Чтобы огород не стал джунглями, а грядка стабильно радовала свежим урожаем, важно правильно формировать огурцы.
Что мешает урожаю: хаос на грядке
Огурцы растут стремительно — порой за несколько дней покрывают всё пространство вокруг. Без контроля плети легко выходят за пределы грядки, заползают в соседние посадки, создают затенённость и загущение. В таких условиях завязи плохо развиваются, плоды становятся редкими, а болезни — частыми. Решение — грамотно формировать кусты с самого начала.
Три ключевых приёма: ослепление, пасынкование, прищипка
Ослепление — это удаление всего, что появляется в пазухах первых 4–5 листьев: завязей, побегов, даже зачатков листьев. Благодаря этому растение тратит силы на развитие мощной корневой системы, что положительно влияет на устойчивость к болезням и питательность плодов.
Пасынкование — удаление только боковых побегов, растущих в пазухах, но с сохранением цветков и завязей. Эта мера не даёт растению расходовать силы на лишнюю листву и хаотичный рост, направляя энергию на образование плодов.
Прищипка — приём, при котором удаляют точку роста на макушке плети. Растение перестаёт расти вверх, зато охотнее развивает боковые побеги, на которых чаще формируются завязи.
Особенности ухода за сортами открытого грунта
Традиционные сорта огурцов опыляются пчёлами и приспособлены к условиям улицы. Для них важно создавать подходящую форму куста, особенно если сорт склонен формировать пустоцветы — мужские цветки, не дающие урожая.
Если огурцы растут «лежа», то после ослепления первых листьев основную плеть и боковые побеги можно пустить в свободное развитие, контролируя рост и прищипывая на длине 1,5 метров. Вариант с вертикальной опорой (шпалерой) требует другого подхода: главный стебель пускают вверх, а боковые побеги прищипывают на длине до одного метра, чтобы избежать перегрузки и загущения.
Для гибридов, пригодных для открытого грунта, формировка проще: женские цветки образуются прямо на главной плети, и достаточно следить за боковыми побегами, ограничивая их рост.
Как формировать огурцы в теплице
В защищённом грунте чаще всего выращивают самоопыляемые и партенокарпические гибриды. Они не требуют насекомых, завязывают плоды без опыления и склонны к активному росту. Чтобы не получить сплошную зелёную массу без урожая, важно формировать растение правильно.
Для самоопыляемых сортов подходит схема в один стебель. Первые четыре листа — на ослепление. В следующих пяти узлах можно оставить боковые побеги, но прищипнуть их на втором листе. Далее допускается увеличение числа листьев на побегах до 4–5, если позволяет вентиляция и объём посадок. Главный стебель пускают вверх до шпалеры и прищипывают, когда он дорастёт до нужной длины.
Партенокарпические гибриды формируют более компактно. Ослепляют нижние листья и прищипывают все боковые побеги на втором листе. Это не позволяет кусту загустеть, и питательные вещества направляются на рост завязей.
Если в теплице выращиваются обычные сорта, лучше использовать формировку в два стебля. После ослепления и прищипки главного стебля оставляют два побега, каждый из которых ведут вверх по аналогичной схеме.
Санитарная обрезка и сбор урожая
Удаление повреждённых листьев, искривлённых плодов и лишних побегов — обязательная часть ухода. Для этого используют острый и чистый нож, дезинфицированный спиртом. Усики, цепляющиеся за опоры, не удаляются — они поддерживают растение.
Регулярный сбор плодов через день-два стимулирует образование новых завязей. Переросшие огурцы оставлять на растении не стоит — это тормозит плодоношение.
Как не ошибиться с выбором сорта
Огурцы для открытого грунта опыляются насекомыми, а тепличные гибриды — самостоятельно. Высаживать тепличные сорта на улице можно, но результат может быть нестабильным. Уличные сорта в теплице часто не дают хорошего урожая из-за нехватки опыления.
При выборе сорта учитывают условия участка, тип грунта и способ выращивания. Для начинающих проще всего начать с партенокарпических гибридов в теплице — они дают стабильный результат даже при минимальном уходе.
Важные советы для хорошего урожая
- Не загущайте посадки — соблюдайте расстояния.
- Следите за поливом: огурцы любят влагу, но не выносят застоя воды.
- Подкармливайте органическими удобрениями во время цветения.
- Не забывайте проветривать теплицу, особенно в жару.
- Профилактически опрыскивайте растения от болезней.
Правильное формирование куста, разумный выбор сорта и регулярный уход позволяют собрать достойный урожай вкусных и сочных огурцов — будь то на грядке под открытым небом или в парнике.