Почему помидоры не наливаются и не краснеют: три распространённые ошибки в уходе

Изображение сгенерировано нейросетью Dall-e

Медленный налив плодов, их слабый рост и затянутое созревание — распространённая проблема в теплицах, особенно в летний период. При этом большинство садоводов уверено, что дело в недостатке подкормок. Однако агрономы отмечают: причина чаще кроется вовсе не в питательных веществах, а в условиях выращивания. Разберём три основные ошибки, которые мешают томатам формировать полноценные кисти.

Ошибка №1. Нет разницы между дневной и ночной температурой

Томаты требуют разницы температур между днём и ночью для полноценного роста плодов. Днём растение накапливает питательные вещества в процессе фотосинтеза, а ночью должно использовать их для формирования плодов. Если ночью в теплице жарко, томат тратит энергию на дыхание и испарение влаги, а не на налив плодов.

Оптимальная разница температур — от 5 до 7 градусов. Например, при дневной температуре +25 °C и ночной +18 °C налив идёт активно, и плоды вырастают крупными. Если же днём +37 °C, а ночью +20 °C, томаты могут краснеть быстрее, но при этом теряют в размере.

Что делать: обеспечить ночное проветривание, поливать дорожки холодной водой, использовать ёмкости с прохладной водой для снижения температуры в теплице.

Ошибка №2. Томат «жирует»

Жирование — это чрезмерный вегетативный рост в ущерб плодоношению. При этом томат наращивает мощную зелёную массу, но не спешит образовывать плоды. Проблема может возникнуть не только из-за избытка азота. Частые поливы малыми порциями, затенение, длительное понижение температуры и нехватка света — всё это также может спровоцировать жирование.

Изменяется гормональный фон растения: оно «решает», что условия благоприятны для роста, а не для плодоношения.

Что делать: регулировать густоту посадок, вовремя удалять пасынки, не удалять много листьев сразу. Один-два листа в неделю — не более. Удалять листья только после того, как под ними налились плоды. Подкормки калием могут быть полезны, если ранее не вносились — калий регулирует отток углеводов и работу устьиц.

Ошибка №3. Сухой воздух и жара

Высокая температура и низкая влажность — сочетание, при котором томаты замедляют налив плодов. При сухом воздухе листья снижают испарение, чтобы сохранить влагу. Это нарушает транспирацию — и вместе с ней снижается потребление воды и движение питательных веществ к плодам.

Кроме того, сухой воздух усиливает потерю влаги, особенно при сквозняках. В результате плоды развиваются медленно, несмотря на обилие света и достаточное питание.

Что делать: повышать влажность воздуха в теплице — забеливать плёнку, использовать притеняющие сетки, поливать дорожки, опрыскивать воздух. Это поможет растению сохранить транспирацию и обеспечить стабильное развитие плодов.

Медленный рост и налив томатов чаще всего обусловлены несоблюдением температурного режима, неправильным режимом полива и неблагоприятной влажностью воздуха. Подкормки при этом могут не дать результата, если условия остаются неблагоприятными. Внимание к микроклимату в теплице — главный фактор, от которого зависит налив и качество урожая.