Сад и огород

Как защитить виноград от болезней: профилактика и лечение для крепкого урожая

© Svetlana Nikolaenko

Сохранить здоровый виноградник — задача не из простых. Грибковые заболевания способны серьёзно подорвать иммунитет кустов, снизить урожайность и даже привести к гибели растения. Особенно опасны инфекции в сыром и тёплом климате: споры грибков способны долго сохраняться в почве и на поверхности лозы. Но при правильно выстроенной профилактике можно значительно снизить риски.

Весенняя обработка винограда: ключ к защите

Одним из первых шагов по защите винограда от болезней является ранняя весенняя обработка. Она направлена на предотвращение активации грибковых спор, которые зимуют в почве и на коре.

Когда и чем обрабатывать:

  •     Первая обработка — при устойчивой температуре чуть выше +5 °C.
  •     Вторичная обработка — сразу после весенней обрезки.

Препараты:

  •     Медный купорос (3%) — применяется для опрыскивания лозы и почвы вокруг.
  •     Смесь медного купороса с мочевиной — усиливает защитный эффект и одновременно подкармливает растение (500 г мочевины на 10 л воды).
  •     Бордоская смесь — действует мягче, подходит для молодых листьев.

Важно помнить: частое применение медьсодержащих препаратов может привести к накоплению меди в почве. Поэтому использовать их следует дозированно.

Обрезка как метод профилактики

Санитарная обрезка — ещё один эффективный приём. Весной и осенью следует удалять побеги с признаками поражения: пятнистостью, плесенью или сухими участками. Также проводят формирующую обрезку, чтобы избежать загущения куста.

Что нужно соблюдать:

  •     Все инструменты — секаторы и ножницы — необходимо дезинфицировать.
  •     Загущённая крона создаёт условия для застоя влаги и развития грибка.
  •     Грозди должны хорошо освещаться солнцем и продуваться воздухом.

Мульчирование и питание винограда

Сильный иммунитет растения — залог его устойчивости к болезням. Поддержать его можно органическим мульчированием. Слой в 5–7 см из торфа, перегноя или компоста помогает сохранить влагу, подавить сорняки и снабжает корни дополнительным питанием.

Подкормка:

  •     Комплексные удобрения с калием, фосфором и микроэлементами.
  •     Настои из трав (крапива, окопник) и птичьего помёта — только после полива.
  •     Избыток азота следует избегать, чтобы не провоцировать рост зелени в ущерб плодам.

Распознавание и лечение болезней

Оидиум (мучнистая роса)

Выражается в виде белого налёта на листьях и ягодах. Позже листья скручиваются, а ягоды трескаются и загнивают. Часто поражает сорта с плотными гроздями, например, Кишмиш и Мускат.

Милдью (ложная мучнистая роса)

На листьях появляются жёлтые пятна, на нижней стороне — серый налёт. В дождливую погоду болезнь быстро распространяется. Признак ранней стадии — маслянистые пятна на поверхности.

Серая гниль

Проявляется ближе к созреванию урожая. Ягоды покрываются серым налётом, становятся мягкими и быстро загнивают.

Химическая защита винограда

Для эффективной борьбы с грибками используют системные и контактные фунгициды.

Препараты:

  •     Квадрис, Топаз, Ридомил Голд — от мучнистой и ложной мучнистой росы.
  •     Скор — проникает внутрь растения, действует системно. Используется не позднее чем за 20 дней до сбора урожая.
  •     Полирам — контактный препарат, эффективен только при сухой погоде, не проникает в ягоды, но быстро смывается.

Для более мягкого воздействия можно применять биопрепараты. Фитоспорин-М подходит для регулярных профилактических обработок и безопасен в период плодоношения.

Комплексный подход — лучшая защита

Успешная защита виноградника от грибковых болезней требует регулярности и разнообразия подходов. Опытные садоводы рекомендуют:

  •     Не пропускать весенние обработки.
  •     Поддерживать санитарное состояние кустов.
  •     Не допускать переувлажнения и загущения.
  •     Использовать проверенные препараты.
  •     Подкармливать растения без переизбытка азота.

Здоровый виноградник — это результат внимательного ухода, а не только погодных условий. Заблаговременные меры профилактики позволят минимизировать риски заболеваний и сохранить высокий урожай.