Как вырастить тыкву на любом участке и получить урожай без хлопот — проверенные советы
Когда и как правильно посеять тыквы в открытый грунт
© Svetlana Kepko
Тыква — овощ, который не всегда вызывает особый интерес у дачников, хотя она относится к одним из самых красивых и полезных культур на огороде. Кроме того, она не требует сложного ухода, что делает её привлекательной для выращивания даже на небольших участках. Рассмотрим, как получить достойный урожай тыквы при минимальных затратах и усилиях.
Выращивание тыквы: выбор места и способ посадки
Раньше тыкву часто сажали на самых дальних участках огорода, где она могла разрастаться свободно и занимать много места. Сегодня участки обычно меньше, поэтому важно разместить эту культуру компактно и эффективно.
Варианты посадки:
В бочке. Использование большой металлической или пластиковой бочки позволяет ограничить разрастание тыквы. Заполненная плодородной землей, бочка становится своеобразным горшком, а плети свисают вниз, что экономит пространство и украшает участок.
На навозной куче. Свежий навоз редко используют для овощей из-за риска ожога корней, но для тыквы он полезен. Это позволяет задействовать органику с максимальной пользой.
Вдоль забора. Тыква может расти вертикально, используя забор в качестве опоры. Однако по мере роста плодов их рекомендуется помещать в специальные сетки, чтобы не повредить плети под тяжестью урожая.
Условия для хорошего роста тыквы
Главные факторы успеха — плодородная почва и солнечное место. Тыква предпочитает нейтральные, плодородные земли с достаточным содержанием органики. Если земля бедная, при посадке стоит внести около полведра перегноя на лунку. Кислые или щелочные почвы для тыквы нежелательны.
Освещение также играет большую роль: солнечный участок способствует формированию богатого урожая. В тени плоды будут мельче или могут вообще не завязаться.
Посадка семян и расстояния между растениями
Семена тыквы сеют непосредственно в открытый грунт после устойчивого прогрева почвы, обычно после 25 мая. Глубина заделки — 3–4 см. В каждую лунку кладут по 3 семечка, а после появления всходов оставляют одно наиболее сильное растение, чтобы избежать загущения и снизить конкуренцию.
Расстояние между лунками зависит от типа сорта:
- Для короткоплетистых сортов — около 70×70 см.
- Средние по длине побегов — 1×1,5 м.
- Длинноплетистые сорта требуют до 1,5×2 м.
Перед посадкой семена можно замочить в горячей воде (+50 °C) на 3–4 часа для ускорения прорастания и защиты от болезней.
Уход за тыквой в открытом грунте
Полив необходим до появления всходов и в первые недели роста, примерно 1 раз в неделю. После этого растение способно добывать воду из глубоких слоёв почвы, и дополнительный полив может привести к болезням.
Подкормки нужны, если почва бедная. Обычно их проводят трижды:
- Через две недели после всходов — настой коровяка (разведение 1:10), примерно 1 ведро на 5 растений.
- При появлении пятого настоящего листа — внесение нитрофоски (2 ч. ложки под куст), равномерно разбрасывая и заделывая граблями.
- При появлении плетей — раствор нитрофоски (1 ст. ложка на 10 л воды), расход ведро на растение.
Также рекомендуется ежемесячно подсыпать золу (около стакана на растение), которая способствует укреплению и защите тыквы.
Сбор и хранение урожая
Тыкву не стоит убирать слишком рано — чем дольше она остаётся на грядке, тем насыщеннее вкус и выше содержание полезных веществ. Срок сбора обычно приходится на первую половину сентября, но важно успеть до заморозков. Плоды собирают в солнечную погоду. Если урожай собран во влажную погоду, тыкву сушат 1–2 недели при температуре около 25 °C в проветриваемом помещении. Для лучшего хранения срезают с плодоножкой длиной около 10 см, чтобы избежать загнивания.
Хранение тыквы в домашних условиях
Тыква хорошо хранится в сухом и тёмном помещении, например, в кладовке или на балконе. Оптимальная температура хранения — комнатная. При этом в тепле крахмал в плодах постепенно превращается в сахар, благодаря чему вкус становится слаще. Важно, чтобы воздух не был влажным, иначе плоды могут подгнить.
Часто задаваемые вопросы
Как выбрать сорт? Ориентироваться стоит на вкусовые предпочтения и назначение. Мускатные сорта обычно слаще и имеют форму груши, а крупноплодные больше подходят для длительного хранения.
Какие сорта хранятся дольше? Крупноплодные сорта способны храниться до 6 месяцев, твердокорые — 3–4 месяца, а мускатные — около 1,5 месяцев.
Что такое сквош? В западных странах под термином «pumpkin» понимают традиционные оранжевые тыквы, а все остальные тыквенные — сквоши, которые бывают как летними (кабачки, патиссоны), так и зимними (тыквы).
Выращивание тыквы не требует больших усилий, а грамотный подход к посадке и уходу поможет получить достойный урожай даже на небольшом участке.
