Почему с плодовых деревьев опадает завязь? 7 ошибок, которые совершают даже опытные садоводы
Как спасти урожай яблони, груши, сливы и вишни, если опадают завязи?

© Svetlana Kepko
Весеннее цветение плодового сада радует глаз и питает надежды на щедрый урожай. Но через пару месяцев садоводов может ждать неприятный сюрприз — деревья начинают сбрасывать завязи, и часть плодов так и не дорастает до сбора. Почему это происходит и как предотвратить потери — рассказываем в нашей статье.
Непредсказуемая весна: роль погоды
Опыление цветов напрямую зависит от погоды. Если в период цветения стоит холодная и сырая погода, пчёлы и шмели не летают, а пыльца плохо вызревает. В результате цветки остаются неопылёнными и завязи не образуются.
Чтобы повысить шансы на образование плодов, сад опрыскивают стимуляторами плодообразования. Особенно эффективны препараты с гиббереллиновой кислотой, например, «ПлодоСтим», «Цветень» и другие. Также важны подкормки бором — этот микроэлемент влияет на успешное цветение и формирование завязей.
Плохое опыление: не только пчёлы виноваты
Даже при нормальной погоде завязи могут не сформироваться, если деревья не получают перекрёстного опыления. Многие сорта плодовых культур — самобесплодны. Это значит, что одно дерево не сможет само себя опылить. Решение простое: рядом с основным сортом сажают другие, цветущие в те же сроки. А если сад уже заложен, поможет перепрививка — в крону можно привить ветви другого сорта. Так появляется больше шансов на полноценное оплодотворение.
Естественное «июньское падение»
Через месяц после цветения деревья сами сбрасывают часть завязей. Это нормальный процесс. Плодов всегда завязывается больше, чем дерево может «выкормить». Такое саморегулирование спасает растение от перегрузки. Опытные садоводы даже специально прореживают завязи, оставляя оптимальное количество — например, на яблоне расстояние между плодами должно быть 10–15 см. Это улучшает вкус и размер оставшихся плодов.
Воды не хватает — плоды сбрасываются
Во время роста завязей деревья особенно нуждаются в поливе. Если май и июнь выдались засушливыми, завязи массово опадают. Молодые деревья особенно чувствительны к нехватке влаги. Рекомендуется систематический полив: 5–6 вёдер воды на каждый квадратный метр приствольного круга. Для молодых саженцев делают «чашу» из земли вокруг ствола. Взрослым деревьям организуют полив по канавкам вокруг кроны. В жару поливать нужно 2–3 раза в месяц.
Питания тоже может не хватить
Плодоношение требует от дерева много сил. Если в почве мало питательных веществ — завязи опадут. Особенно быстро вымываются азот и калий после сильных дождей. Чтобы избежать этого, проводят корневые и внекорневые подкормки. Весной деревья нуждаются в азоте, летом — в комплексных удобрениях. В августе переходят на фосфорно-калийные составы, чтобы поддержать дерево и подготовить его к зиме. Для косточковых важно дополнительно вносить кальций.
Неправильная обрезка: лишние плоды — лишняя нагрузка
Если крона слишком густая, внутренние завязи получают меньше света и опадают. Особенно это актуально для вишни и сливы. Летняя обрезка помогает улучшить освещённость и снизить нагрузку. Но чрезмерная обрезка также может вызвать сброс завязей: дерево оценивает, сколько листвы осталось, и избавляется от лишних плодов, если зелёной массы стало меньше.
Болезни и вредители: скрытые враги урожая
Грибковые заболевания ослабляют деревья, замедляют фотосинтез, вызывают гниение завязей и листопад. Часто болезни поражают плодоножки, из-за чего завязи просто не удерживаются.Регулярные обработки фунгицидами и инсектицидами — обязательная мера для защиты сада. Начинать нужно сразу после цветения. Препараты чередуют, чтобы не вызвать привыкания у патогенов.
Частые болезни:
- Монилиоз — приводит к гниению косточковых плодов.
- Коккомикоз — поражает вишни и черешни, вызывает опадение листьев и плодов.
- Парша — типична для яблонь и груш, разрушает плодоножки.
- Ржавчина — опасна для груш, приводит к потере урожая и ослаблению дерева.
Обработка проводится с учётом температуры и фазы развития дерева. При необходимости используют баковые смеси, чтобы одновременно защититься и от болезней, и от вредителей.
Как сохранить урожай
Чтобы деревья не сбрасывали завязи и плоды росли здоровыми, важно:
- следить за погодой и применять стимуляторы при холодной весне;
- сажать сорта-опылители или делать прививки;
- поливать и подкармливать деревья по графику;
- прореживать завязи и правильно обрезать крону;
- проводить профилактику болезней и бороться с вредителями.
Системный подход и внимание к деталям помогут сохранить урожай и получить сочные, вкусные фрукты каждый сезон.