Вы не поверите, как просто вырастить редис за 18 дней — секреты идеального урожая, которые скрывают огородники
Выращиваем идеальный редис — подбираем условия и сорта
© A. Krivonosov
Редис – одна из самых популярных скороспелых овощных культур, которая радует свежими корнеплодами уже весной. Однако чтобы получить хороший урожай и избежать проблем, важно соблюдать правильные сроки посадки и правила ухода. Рассказываем, как вырастить редис в открытом грунте и чего стоит опасаться.
Когда лучше сажать редис?
Оптимальное время для подзимнего посева редиса — с 25 октября по 5 ноября. Такой способ позволяет получить ранний урожай уже весной следующего года. Важно помнить, что редис — растение короткого светового дня. Его не стоит сажать в июне и с 1 по 25 июля, иначе культура моментально пойдёт в стрелку, зацветёт и не даст качественных корнеплодов.
Сроки посадки зависят от погодных условий. Семена начинают прорастать при температуре +2-4 °С, а всходы переносят лёгкие заморозки до -3-4 °С. Для хорошего прорастания оптимальна температура около +12 °С, а для формирования корнеплодов – +14-18 °С.
Особенности выращивания редиса в открытом грунте
Редис любит солнечные участки с хорошо дренированной супесчаной или суглинистой почвой. Важен нейтральный или слабокислый уровень pH (6,5-7). Не стоит вносить свежий навоз, поскольку он стимулирует рост ботвы в ущерб корнеплодам.
Перед посадкой грядку проливают тёплой водой (около +50 °С). Семена сажают в бороздки на глубину примерно 1 см, с интервалом 5 см между растениями и расстоянием между рядами 12-15 см. После посева грядку аккуратно поливают тёплой отстоянной водой.
Если ожидаются заморозки, грядку можно накрыть плёнкой или агротканью на дугах высотой 35-50 см.
Уход за редисом
Уход за редисом несложен. После появления всходов растения прореживают, чтобы оставить только сильные и здоровые. Полив необходим в сухую погоду – 3-5 литров воды на квадратный метр каждые 2-3 дня. Чтобы сохранить влагу, грядки лучше мульчировать.
Грядки регулярно рыхлят и удаляют сорняки. Если мульча плотная, рыхление можно делать реже.
Редис при правильном удобрении обычно не нуждается в подкормках. Если же почва истощена, можно использовать настои трав или золу для дополнительного питания.
Борьба с вредителями
Основной вредитель редиса — крестоцветная блошка. Защитить культуру помогает укрытие плёнкой. Народные средства, такие как порошок красного или чёрного перца, сухая горчица и древесная зола, снижают активность насекомых, но не дают полной защиты.
Лучшие сорта редиса
Современные сорта редиса отличаются формой и окраской. Среди популярных:
- «Редис 18 дней» – скороспелый, цилиндрический, розовый с белым кончиком;
- «Аметист» – необычный фиолетовый цвет, сладкая мякоть;
- «Снежок» – белый с нежной мякотью;
- «Злата» – жёлтый сорт с лёгкой остротой;
- «Жара» – красновато-малиновые плоды с высоким содержанием витамина C;
- «Регге» – крупные ярко-красные корнеплоды;
- «Вулкан» – вытянутый, напоминает морковь, поздний и высокоурожайный.
Важные нюансы и сложности
Редис может стрелковаться, если условия выращивания неблагоприятны. Это происходит при:
- низкой или чрезмерной влажности;
- недостатке азота;
- загущенности посадок и затенении;
- слишком высокой или низкой температуре;
- слишком длинном световом дне.
Передержка редиса на грядке ухудшает вкус и качество корнеплодов — они становятся горькими и жёсткими. Оптимально убирать овощ, когда он достигает нужного размера и хрусткости.