Сад и огород

Почему свёкла даёт только ботву? Простые причины и как получить крупные корнеплоды

Изображение сгенерировано в «Шедеврум» на основе нейросетей YandexART и YandexGPT

Свёкла — популярная культура на огородах, но иногда вместо ожидаемого урожая крупных корнеплодов садоводы сталкиваются с обратной ситуацией. Ботва растёт пышной и здоровой, а корнеплоды остаются маленькими и слабо развитыми. Рассмотрим основные причины этой проблемы и способы её решения.

Причины плохого формирования корнеплодов

Избыток азота

Чаще всего огородники используют удобрения, не учитывая их состав. Азот способствует активному росту зелёной массы, поэтому при избытке этого элемента растение направляет силы на развитие ботвы. Корнеплод в этом случае формируется плохо. Особенно это заметно при использовании свежего навоза или частом внесении азотных удобрений в течение сезона.

Кислая почва

Свёкла плохо растёт на кислых почвах. Оптимальная кислотность для неё — слабощелочная или нейтральная, с уровнем pH около 6,5. Если почва кислая, развитие корнеплодов замедляется. Многие дачные участки в России имеют именно такую почву, поэтому перед посадкой желательно провести тест на кислотность и при необходимости внести известь.

Загущённые посадки

Свекольные семена часто дают несколько всходов. Если растения не прореживать, между ними начинается конкуренция за питание и свет. В результате корнеплоды остаются мелкими. Прореживание особенно важно на начальных этапах роста.

Недостаток света 

Свёкла требует хорошо освещённых мест. Если её посадить в тени или рядом с высокими культурами, ботва будет тянуться к свету, а рост корнеплодов замедлится.

Несвоевременный посев 

Посадка свёклы в холодную почву может привести к тому, что растение начнёт выбрасывать цветочные стрелки. В этом случае корнеплоды практически не формируются.

Что делать, чтобы свёкла росла крупной

Подготовка почвы

Осенью или весной в почву вносят компост или перегной из расчёта 5–6 кг на квадратный метр. Если почва кислая, проводят известкование. Почва должна быть рыхлой, чтобы корнеплоды могли свободно развиваться.

Сроки посева

Оптимально сеять свёклу, когда температура почвы поднимется до +10 °C. В средней полосе России это обычно середина мая.

Прореживание

После появления всходов оставляют самые сильные растения. Расстояние между ними должно быть не менее 5–10 см. Это обеспечит достаточно места для формирования корнеплодов.

Полив и подкормки

Свёклу поливают умеренно. Избыток влаги вреден. Для улучшения роста и вкуса корнеплодов применяют подкормки с калием и бором. Иногда используют полив слабым раствором соли (примерно столовая ложка на ведро воды), чтобы повысить сахаристость корнеплодов.

Правильный уход

Регулярно рыхлят почву и удаляют сорняки. Следят за здоровьем растений, чтобы избежать болезней и нашествия вредителей.

Пышная ботва при мелких корнеплодах — распространённая проблема, но с ней можно справиться. Важно соблюдать агротехнические приёмы: контролировать количество азота, следить за кислотностью почвы, своевременно прореживать посадки и правильно подкармливать растения. Тогда свёкла порадует не только зелёной ботвой, но и хорошими корнеплодами.