Новый год: символика и традиции праздничных блюд разных стран
Традиции Нового года: блюда мира, которые приносят удачу и изобилие
© A. Krivonosov
Новый год — это не просто праздник, но и важный культурный ритуал. Во всём мире его встречают за столом с особенными блюдами, которые символизируют надежду, процветание и семейное счастье. О том, какие блюда готовят на Новый год в разных странах, подробнее можно узнать на сайте Туристас.
В России неизменными атрибутами стали Оливье и селёдка под шубой, в Италии едят чечевицу для богатства, а в Японии подают осэти-рёри, каждый элемент которого наполнен символизмом.
В Германии популярны свиная рулька и селёдка как символы удачи, во Франции — изысканные устрицы и фуа-гра. Китайский Новый год отмечают пельменями, похожими на монеты, а в Корее едят суп ттоккук, символизирующий обновление.
Каждое блюдо — это отражение культуры и традиций. Новый год за столом объединяет людей, напоминая о важности близких и надежде на лучшее будущее.
Читайте boda в: