Еда

Про драники забудете: это блюдо готовить намного проще, а получается еще вкуснее

© generated with Dall-e

Всем известно, что самое сердце дома — это кухня, а самые теплые и радостные моменты часто связаны с совместными обедами. И не обязательно тратить весь день на готовку, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то особенным и вкусным. Сегодня мы предлагаем вам рецепт невероятно аппетитного и простого в приготовлении пирога на сковороде, который удивит и порадует ваших близких.

Этот пирог под силу приготовить каждому, даже тем, кто считает себя не слишком умелым кулинаром. Готовится он быстро, а результат превосходит все ожидания — получается очень вкусно!

Необходимые ингредиенты

  • Картофель — 600 г,
  • Сыр — 60 г,
  • Яйцо — 3 шт.,
  • Крупа манная — 2 ст. л.,
  • Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.,
  • Перец черный молотый — 0,5 ч. л.,
  • Соль — 0,5 ч. л.,
  • Масло растительное — для жарки.

Пошаговый рецепт

  • Сначала очистите картофель и натрите его на крупной терке. Сделайте то же самое с сыром — его тоже нужно натереть.
  • В большой миске соедините натертый картофель и сыр. Добавьте в массу яйца, соль, молотый перец и сушеный чеснок. После этого засыпьте манную крупу и хорошо все перемешайте. Дайте тесту отдохнуть в течение пяти минут.
  • После того как тесто немного настоялось, выложите его на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Обжаривайте с одной стороны до образования золотистой корочки, затем аккуратно переверните на другую сторону. Накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на слабом огне еще около десяти минут.

Такой пирог станет отличным дополнением к вашему обеденному столу, а его простота и доступность ингредиентов делают его идеальным выбором для ежедневного меню. Не бойтесь экспериментировать и добавлять в пирог свои любимые специи или ингредиенты. Главное — делать это с любовью, и тогда каждый прием пищи превратится в настоящий праздник для вас и ваших близких.

Читайте boda в: