Эту шарлотку расхватают за секунды: просто замените яблоки на этот продукт

© generated with Dall-e

Шарлотка с яблоками давно стала классикой меню многих хозяек, но что делать, если хочется чего-то нового? Мы предлагаем вам открыть сезон экспериментов в кулинарии с пирогом из необычного, но очень вкусного фрукта — хурмы.

Ингредиенты для вашего нового любимого пирога:

1. Свежая хурма — 2 шт.
2. Яйца — 4 шт.
3. Сахарный песок — 1 стакан
4. Мука — 1 стакан
5. Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
6. Корица — щепотка (для пикантности)
7. Ваниль — по вкусу (для аромата)
8. Сливочное масло — для смазывания формы
9. Сахарная пудра — для декорирования (чтобы было еще вкуснее)

Пошаговое рецепт

• Начнем с теста. В глубокой миске взбейте яйца с сахарным песком до появления легкой белой пены. Этот шаг важен, ведь именно благодаря ему пирог получается воздушным и легким.
• Добавьте сухие ингредиенты. Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте корицу и ваниль. Все тщательно перемешайте до однородности. Ваши кулинарные умения превращают обычные ингредиенты в настоящее волшебство.
• Подготовка фруктов. Хурму хорошо помойте, удалите хвостики и нарежьте на дольки. Если хурма слишком мягкая, старайтесь обращаться с ней аккуратно, чтобы дольки сохранили свою форму.
• Финальные штрихи. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, вылейте туда тесто и аккуратно выложите сверху дольки хурмы.
• Выпекание. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 45 минут. Время может немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Когда пирог готов, дайте ему немного остыть, аккуратно достаньте из формы и украсьте сахарной пудрой. Это не только добавит пирогу праздничный вид, но и приятную сладость.

Почему стоит попробовать пирог с хурмой?

Хурма — это не только вкусный, но и полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Этот пирог — отличный способ разнообразить меню и удивить домочадцев.

Читайте boda в: