Белок – новый диетический тренд: как потребление влияет на здоровье

© A. Krivonosov

В современном обществе, где внимание к здоровью и благополучию стало важной частью жизни, было отмечено, что люди, по-видимому, нашли нового диетического героя — белок. По последним данным, предоставленным компанией Hartman Group, обнаружено, что почти 60% взрослого населения активно стремятся увеличить свое потребление белка, что представляет собой заметное отступление от традиционных диетических предпочтений, ориентированных на сокращение жиров и углеводов.

Было указано, что рекомендуемая суточная норма потребления белка для здорового взрослого человека составляет 46 граммов для женщин и 56 граммов для мужчин. Тем не менее, исследования показали, что среднестатистический взрослый потребляет около 100 граммов белка в день, что значительно превышает рекомендуемые нормы. Отмечается, что этот феномен затрагивает даже веганов, которые без труда могут потреблять от 60 до 80 граммов белка ежедневно благодаря таким продуктам, как фасоль, бобовые, орехи, брокколи и цельные злаки.

Компания Hartman Group назвала белок «новым продуктом с низким содержанием жира» и «новым низкоуглеводным продуктом», подчеркивая его растущую популярность в мире диетических трендов. Отмечается, что потребители постоянно ищут способы включения белка в свой рацион, начиная от вяленой говядины в спортивных сумках и заканчивая протеиновыми батончиками в сумках для ноутбуков и бардачках автомобилей. Выражается опасение среди потребителей относительно того, что без достаточного количества белка их организм может «потерпеть крах», отражая страхи элитных спортсменов перед утратой производительности, передает «Центральная служба новостей».

Также было подчеркнуто, что большинство людей потребляют белка больше, чем необходимо, и многие даже не осознают потенциальные долгосрочные риски, связанные с его чрезмерным употреблением, включая возможные повреждения почек. В контексте того, как потребительская культура и забота о здоровье переплетаются, подчеркивается важность нахождения баланса и осознанного подхода к диетическим трендам, учитывая долгосрочные последствия для здоровья.

Читайте boda в: