Еда

Эту закуску из селедки расхватают за секунды: простой ресторанный рецепт

© Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын / Global Look Press / Global Look Press

Любите селедку, но устали от обычного способа подачи этого популярного блюда? У нас для вас есть отличная идея, как превратить привычную закуску в настоящее кулинарное произведение, которое порадует вас и ваших гостей независимо от повода. Рассказываем простой и вкусный рецепт селедки по-ресторанному, который добавит изысканности вашему столу и сделает обед или ужин по-настоящему праздничным.

Рецепт закуски из селедки по-ресторанному: Просто, быстро и невероятно вкусно

Ингредиенты

  1. Филе соленой сельди — 2 штуки
  2. Сметана — 2 столовые ложки
  3. Сладкая горчица — 1 столовая ложка
  4. Маринованный лук — 50 грамм
  5. Молодой базилик — 20 грамм
  6. Соль — по вкусу

Пошаговый рецепт

Возьмите филе соленой сельди и нарежьте его тонкими кусочками. Расположите кусочки аккуратно на селедочнице или красивом блюде. Это будет основа вашей закуски.

В отдельной маленькой миске смешайте сметану, сладкую горчицу и немного соли до однородности. Этот соус станет не только заправкой для сельди, но и добавит блюду нежный, слегка пикантный вкус.

Аккуратно смажьте кусочки сельди подготовленным соусом. Сверху украсьте блюдо маринованным луком и свежими листьями молодого базилика. Маринованный лук добавит приятную кислинку, а базилик — аромат и зеленый цвет, который сделает блюдо еще привлекательнее.

Вот и всё! Ваша праздничная закуска с селедкой готова. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и позволяет экспериментировать с ингредиентами, добавляя в блюдо новые нотки вкуса по вашему желанию. Подайте эту закуску к столу, и вы увидите, как быстро она исчезнет с блюда — так она вкусна!

Читайте boda в: