Еда

Летние освежающие напитки

Лимонад

Вкуснейший прохладительный лимонад, приготовленный своими руками, придётся по душе и детям и их родителям. Этот напиток богат витаминами и своим летним вкусом поднимает настроение.

Нужные ингредиенты:

  • Лимон -1 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Вода - 800 г

Итак, начинаем. Кипятим воду для того, чтобы обдать предварительно вымытый лимон и при помощи тёрки снимаем цедру. Выжимаем сок лимона. Теперь кипятим воду, которая и будет основой для волшебного напитка. В эту водичку добавляем сахар, цедру и эту смесь поварим около 10 минут, а затем остудим. Почти в холодную смесь мы добавляем отжатый лимонный сок. Поставить готовый лимонад в холодильник и через час напиток готов к употреблению.

Мохито

Этот коктейль подойдёт для утоления жажды, а также для домашней тусовки.

Для его приготовления нам нужно:

  • Лайм
  • Мята
  • Лёд
  • Вода сладкая газированная

Процесс приготовления коктейля начнём с измельчения льда в блэндере. На дно прозрачного стаканчика кладём мяту и дольки лайма и немного подавим. Заполняем наш стакан измельчённым льдом и заливаем газировкой. В качестве украшения у нас будет мята и тонкая долька лайма.

Прохладительный напиток готов!!!  

Шипучка со сливовым вкусом

Для этого напитка нам понадобятся следующие продукты:

  • Сливы очищенные- 300 г
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 0,5 л
  • Вода газированная - 300 мл

Для начала нам нужно очищенные сливы залить кипятком, добавить сахар и варить 10 минут,а затем охладить. Забираем процеженную жидкость и распределяем в формы для льда и замораживаем. Стаканчики наполняем кубиками льда из слив и заливаем газировкой.

Вкусный шипучий коктейль со сливовым льдом готов!

Холодный кофе со сгущёнкой

Для этого невероятно бодрящего напитка нам понадобятся ингридиенты:

  • Кофе эспрессо холодный - 0,5 стакана
  • Сгущенное молоко - 0,25 стакана
  • Лед (колотый) - 1,5 стакана
  • Для декора: шоколадная стружка или шоколадный сироп 

Все составляющие напитка взбиваем в блендере и наполняем стакан, украсив наш напиток шоколадной стружкой или сиропом.

Имбирный эль

Этот коктейль имеет массу положительных действий. Имбирь —это популярная и полезная пряность, богатая целебными свойствами. Напитки из имбиря освежают и расслабляют одновременно.

Нам понадобятся:

  • Имбирь свежий - 150 г
  • Вода питьевая - 250 мл
  • Вода сильногазированная - 500 мл
  • Сахар - 100 г
  • Лайм - 1 шт.
  • Мята свежая - по вкусу
  • Лёд - по вкусу

Очищаем корень имбиря и режем тонкими пластинками. Затем имбирь заливаем стаканом воды и отправляем томиться на среднем огне до закипания, затем настаиваем под крышкой 1 час. Процедите имбирный отвар через сито (вареный имбирь можно выбросить), вылейте в кастрюлю, добавьте сахар и нагрейте до полного растворения сахара. Снимите с огня имбирно-сахарный сироп и остудите. Перелейте в баночку или бутылочку с крышкой и храните в холодильнике. Для приготовления имбирного эля поместите в стакан лед и листья мяты (примерно по 3-4 листика в каждый стакан).Выдавите сок половины лайма.Затем налейте в стакан имбирный сироп и газированную воду примерно в таком соотношении: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа и 3 части газированной воды. Украсьте имбирный эль листьями мяты и подавайте.

Освежающий безалкогольный имбирный эль на минеральной воде готов!

Читайте boda в: